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ホワイトデーに作りたい スイーツとご馳走レシピ8選

2021.3.09

家族と友人と、おうちで過ごすホワイトデー。
食卓にはやっぱり、おしゃれで手軽に食べられる、おしゃべりが弾むお料理を並べたいですね。
しっかりデザートも用意して。
楽しいひとときを盛り上げるレシピを集めました!

ほこほこの主役でホワイトデーの食卓を盛り上げます

ホワイトデーに作りたい「アスパラのグリル・シーザー風」

チーズ風味の濃いシーザードレッシングを使うから味がしっかり決まります。
【材料】
・アスパラ 1束(100g)
・たまご 1個
・オリーブ 3個
・シーザー風ドレッシング(卵ソース用) 30g
・シーザー風ドレッシング(後でかける用) 10g

▼ホワイトデーに作りたい「アスパラのグリル・シーザー風」のレシピ・作り方はこちら

ホワイトデーに作りたい「豪快!かぼちゃの丸ごとグラタン」

かぼちゃを丸ごとグラタンにした、食卓の主役間違いなしの一皿です。
【材料】
・かぼちゃ 中サイズ 1個
・鶏もも肉 200g
・たまねぎ 1個
・ホワイトソース(缶詰) 1缶
・顆粒コンソメ 少々
・塩コショウ 少々
・HIME-LIAオリーブオイル 適量
・ピザ用チーズ 50g

▼ホワイトデーに作りたい「豪快!かぼちゃの丸ごとグラタン」のレシピ・作り方はこちら

ほくほく食感がたまらない!ホワイトデーに作りたい「じゃがいもと豆乳のキッシュ風」

やさしい味わいでとっても美味しいじゃがいも料理です
【材料】
・じゃがいも 150g
・豆乳 60g
・塩コショウ 少々
・伊予柑大使 50g
・トマト 1個(50g)
・茹でたワイルドライス(雑穀でも可) 50g
・溶けるスライスチーズ 1枚

▼ホワイトデーに作りたい「じゃがいもと豆乳のキッシュ風」のレシピ・作り方はこちら

添えるのはケーキなのにお食事。ホワイトデーにぴったりなケークサレ

食べ応え抜群!ホワイトデーに作りたい「ゴロゴロさつまいものケークサレ」

ゴロゴロとたっぷり入ったさつまいもとチーズでお腹も大満足です
【材料】
・ホットケーキミックス 1袋(200g)
・さつまいも 300g
・プロセスチーズ 70g
・生クリーム 50cc
・牛乳 150cc
・卵 2個
・HIME-LIAオリーブオイル 大さじ1
・バター 少々

▼ホワイトデーに作りたい「ゴロゴロさつまいものケークサレ」のレシピ・作り方はこちら

簡単!ホワイトデーに作りたい「炊飯器で作るきのこのケークサレ」

出来立てほかほかをどうぞ!
【材料】
・ホットケーキミックス 1袋(200g)
・しめじ 1パック
・エリンギ 2本
・ベーコン 40g(小1パック)
・HIME-LIAオリーブオイル 大さじ2
・卵 3個
・塩コショウ 少々

▼ホワイトデーに作りたい「きのこのケークサレ」のレシピ・作り方はこちら

ホワイトデーにはデザートもしっかり用意して

ホワイトデーに作りたい「甘酒ヨーグルトアイスのオリーブオイルかけ」

簡単にできる冷たい大人スイーツ。
フルーティなオリーブオイルがポイントです。
【材料】
・ヨーグルト 200g
・濃縮甘酒 80g
・レモン汁 小さじ1
・HIME-LIAクラフトオリーブオイル お好みで

▼ホワイトデーに作りたい「甘酒ヨーグルトアイスのオリーブオイルかけ」のレシピ・作り方はこちら

ホワイトデーに作りたい「チョコっといい予感のフルーツサラダ」

伊予柑の皮とチョコがアクセントになったおしゃれなフルーツサラダです。
【材料】
・いちご 2個
・伊予柑(お好きな柑橘でOK) 1/3個
・キウイ 1/2個
・マスカルポーネ 5~6g
・チョコレート 1かけ
・ピンクペッパー お好みで
・伊予柑大使 適量

▼ホワイトデーに作りたい「チョコっといい予感のフルーツサラダ」のレシピ・作り方はこちら

ホワイトデーに作りたい「たっぷりリコッタチーズでパンケーキ」

リコッタチーズはたっぷりと乗せるのがポイントです。 甘酸っぱい伊予柑の香りと、リコッタチーズは相性抜群!
【材料】
・パンケーキ 3~4枚
・リコッタチーズ 50g
・バナナ 1/2本
・いちご 2個
・ベビーリーフ 適量
・はちみつ 大さじ1~2
・伊予柑大使 大さじ1~2

▼ホワイトデーに作りたい「たっぷりリコッタチーズでパンケーキ」のレシピ・作り方はこちら

ホワイトデーには心も会話も温まるお料理を

ホカホカのお料理からおしゃれなデザートまで 見た目もわぁっと驚くレシピを集めてみました。 おうちで過ごすホワイトデーには、ぜひ会話が弾むお料理をお試しくださいね。

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プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

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ほだか村 伊予柑大使(フレンチタイプいよかんドレッシング)

大好評の人気ドレッシング。 愛媛県特産の「越冬完熟伊予柑」を軽いフレンチタイプのドレッシングに仕上げました。 愛媛の特産品の真鯛に合うようにオリーブオイルを加えた、まろやかでおいしいドレッシングです。 サラダやマリネ・パスタに。また、お肉との相性も抜群!ソースとしても役立つ一品です。

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自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このコラムを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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