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魚介ときのこのアヒージョ

魚介ときのこのアヒージョのレシピ・作り方です。

2021.2.08

材料

えび
たこ
しめじ
クラフトオリーブオイル

作り方

1.

スキレットに材料をいれ
材料がひたる程度にクラフトオリーブオイルを注ぎ、ゆっくり加熱します。
材料に火が通れば完成です。

こんな味です

ヒメリアのオリーブオイルを使って
アヒージョを作りました✨
とにかく美味しかったです。
ホームパーティーだったので
色々料理作って、
ローストビーフやパン、サラダにも
かけて食べたけど、美味しかった

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357708_o1.jpg

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このレシピを投稿したのは

miki

看護師/健康予防管理専門士

お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊

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