ほだか村 シーザー風ドレッシング
特注の昆布酢と国産原料の純米酢と国産米100％の米サラダ油を使用。 こだわりの原料選定でチーズくさいくらい濃厚な風味仕上がりました。 ゆで野菜や、チーズ風味の和え物など幅広くお使いいただけます。
前菜やワインのお供に！ロメインレタスのシーザーサラダ
ロメインレタスのシーザーサラダのレシピ・作り方です。
ロメインレタスの舟形な葉の形をお皿に見立てオシャレに盛り付けるシーザーサラダです。
トーストを焼いてボリューム感をだし、ソーセージと和えるだけの簡単レシピ。
前菜にもぴったり、ワインのお供にもおすすめです。
ロメインレタスの舟形な葉の形をお皿に見立てオシャレに盛り付けるシーザーサラダです。
トーストを焼いてボリューム感をだし、ソーセージと和えるだけの簡単レシピ。
前菜にもぴったり、ワインのお供にもおすすめです。
2020.12.29
材料4人分
ロメインレタス
4
ソーセージ(薄切り)orベーコン
４枚
食パン
１枚
ブラックペッパー
少々
バター
少々
シーザー風ドレッシング
お好みで
作り方
1.
材料です
2.
にんにくはスライスしソーセージは２ｃｍ大に切って炒めます。
3.
食パンはトーストしてバターを塗り１ｃｍ大に切ります。
4.
ロメインレタスに(２)と(３)をたっぷりのせて、ブラックペッパーを挽いて、シーザードレッシングをかけていただきます。
こんな味です
クルトンではなく、食パンをトーストしてあわせることで食べ応えのあるシーザーサラダになります。
ドレッシングをかけて少し時間を置くと
食パンにドレッシングが適度にしみて美味しくお召し上がりいただけます。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
スペアリブとひよこ豆の煮込み
甲斐優美
2021.2.09
0
シャドークィーンのポタージュ
和
2021.2.09
0
ごちそうサラダ♡
料理家・Rumi
2022.2.28
2
伊予のじゃこかつバーガー
ほだか村料理びより公式
2021.10.28
1
トマトと青じその冷製パスタ
ほだか村料理びより公式
2021.4.24
1
白身魚のムニエル ジェノベーゼソースがけ
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
1
アボカドスライスにチアシードのフレンチドレッシングを添えて
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
2
生がおすすめ！ふんわりかぶサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.9.28
1
サラダほうれん草のバルサラダ
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.3.16
2
こちらのコラムもおすすめです
日本で一番新鮮！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.7
2021.5.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
> 続きを見る
ひな祭りの人気レシピ12選！子どもが喜ぶ、子どもと楽しむ「いよかん風味のお料理」
2021.2.14
春の暖かさが日に日に感じられる3月。
ひな祭りは女の子の大事なイベント。
ちょっとおしゃれな食卓を楽しみませんか？
ちょうどこのころは、伊予柑が美味しい季節でもあります。
子どもたちが喜ぶのはもちろん、子どもと一緒に作ることができる「いよかん風味」のレシピを集めてみました。
> 続きを見る
アボカドの見分け方と美味しさ引き立つアレンジレシピ９選
2021.5.11
近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。
栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです！
今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します！
> 続きを見る
