ユズフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
自然解凍した冷凍オリーブ果実とゆずの皮を一緒に搾ったフレーバーオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。ゆずとオリーブのフルーティな風味はサラダのドレッシングにも、バニラアイスにもぴったりです。
ユズ風味の寿司トッツォ
寿司トッツォの具に、上品なユズの香りを効かせて。
目にも楽しく可愛い、カラフルなアレンジ寿司のレシピ・作り方です。
目にも楽しく可愛い、カラフルなアレンジ寿司のレシピ・作り方です。
2022.9.06
材料
海苔
ご飯
300g
＜具１：炒り卵＞
卵
１こ
塩
少々
＜具２：マグロ＞
マグロ刺身
80g
＜具３：アボガド＞
アボガド
レモン汁
少々
作り方
1.
ご飯を３分割し、ラップで包んで丸く形を整えます。
2.
１に海苔をまきつけ、半分にカットします。
3.
２に具をサンドします。
4.
＜具１：炒り卵＞
卵にユズフレーバーオイル、お塩少々入れて混ぜて焼く
卵にユズフレーバーオイル、お塩少々入れて混ぜて焼く
5.
＜具２：マグロ＞
マグロのたたきにユズフレーバーオイルを
混ぜる
マグロのたたきにユズフレーバーオイルを
混ぜる
6.
＜具３：アボガド＞アボガドをハンドブレンダーにかけて、レモン汁とユズフレーバーオイルを混ぜる
こんな味です
香り良いユズフレーバーオイルを混ぜることで、さっぱりとしたお味に整います。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
看護師/健康予防管理専門士
お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊
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