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簡単!炊飯器で作るきのこのケークサレ

混ぜて炊飯器でピッ
簡単だから朝ごはんにもちょうどいいケークサレのレシピ・作り方です。
出来立てほかほかをどうぞ!

2021.3.09

材料

ホットケーキミックス 1袋(200g)
しめじ 1パック
エリンギ 2本
ベーコン 40g(小1パック)
HIME-LIAオリーブオイル 大さじ2
3個
塩コショウ 少々

作り方

1.

しめじは小房にわけ、エリンギはあまり小さくならないように縦長に切り、ベーコンは粗く刻みます。

2.

フライパンできのことベーコンを炒め、卵は割りほぐします。

3.

炊飯器にホットケーキミックス、卵、オリーブオイルを入れて混ぜあわせ、キノコ、ベーコンを加えてスイッチON!

4.

出来上がりです

ポイント

焦げないように炊き上がり前に上下をひっくり返しました。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357708_o1.jpg

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

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