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アレンジおにぎり&アヒージョ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.5

2021.4.30

冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第5弾は、クラフトオリーブオイルでアレンジおにぎりとアヒージョに挑戦してくださったキサラさんのレポートです。

モニターレポート キサラさん (30代)より

愛媛の新鮮搾りたてオリーブオイル!!

ヒメリアのオリーブオイルを使ってお料理してみました☆☆

ヒメリアのオリーブオイルは新鮮なオリーブの実を搾って、たった1週間しか経ってないものが味わえるという日本で1番鮮度が高いエクストラバージンクラフトオリーブオイル!!

搾りたてのフレッシュジュース〜☆☆

生の果実を瞬間冷凍して、搾りたい時に解凍する特許製法で一年中旬の美味しさが味わえるみたい。

そんな美味しそうなオリーブオイル、是非ぜひ味わって見なければ!!と、今回はアレンジ料理しました☆

お料理に使っていただきました

オリーブオイルと焼き明太子、大葉、炒りゴマを混ぜたおにぎり。
たっぷりのオリーブオイルとニンニク、鷹の爪、醤油、塩コショウで味付けしたイカとカニカマのアヒージョ。
食べて思ったこと☆☆☆

香りがめちゃくちゃイイ!!!!!!

今までのがオリーブオイルはなんだったんだ!!

ご感想ありがとうございます!

新鮮なのがほんとにわかって、オリーブオイルってこんなに美味しいんだって実感出来て嬉しかったです。
まだまだ色々な料理に使えそう☆

ヒメリア万歳!!!!!!!

この記事の関連ドレッシング・オリーブオイル

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

このコラムを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

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