美味しいから嬉しい、毎日が楽しくなるレシピをお届けします

人気キーワード

お弁当のおかず ブロッコリー オリーブオイル

アレンジおにぎり&アヒージョ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.5

2021.4.30

冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第5弾は、クラフトオリーブオイルでアレンジおにぎりとアヒージョに挑戦してくださったキサラさんのレポートです。

モニターレポート キサラさん (30代)より

愛媛の新鮮搾りたてオリーブオイル!!

ヒメリアのオリーブオイルを使ってお料理してみました☆☆

ヒメリアのオリーブオイルは新鮮なオリーブの実を搾って、たった1週間しか経ってないものが味わえるという日本で1番鮮度が高いエクストラバージンクラフトオリーブオイル!!

搾りたてのフレッシュジュース〜☆☆

生の果実を瞬間冷凍して、搾りたい時に解凍する特許製法で一年中旬の美味しさが味わえるみたい。

そんな美味しそうなオリーブオイル、是非ぜひ味わって見なければ!!と、今回はアレンジ料理しました☆

お料理に使っていただきました

オリーブオイルと焼き明太子、大葉、炒りゴマを混ぜたおにぎり。
たっぷりのオリーブオイルとニンニク、鷹の爪、醤油、塩コショウで味付けしたイカとカニカマのアヒージョ。
食べて思ったこと☆☆☆

香りがめちゃくちゃイイ!!!!!!

今までのがオリーブオイルはなんだったんだ!!

ご感想ありがとうございます!

新鮮なのがほんとにわかって、オリーブオイルってこんなに美味しいんだって実感出来て嬉しかったです。
まだまだ色々な料理に使えそう☆

ヒメリア万歳!!!!!!!

この記事の関連ドレッシング・オリーブオイル

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

このコラムを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

> このアンバサダーの投稿をもっと見る

こちらのレシピもおすすめです

こちらのコラムもおすすめです

もらって嬉しいお土産・帰省暮!愛媛の味を贈るおすすめギフト12選

2021.4.01

春休み、ゴールデンウィーク、お盆に年末年始・・・長期休暇といえば、旅行にでかけたり旧友とあったり、なによりふるさとに帰る楽しみもありますね。

そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。

そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。

愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。

愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。

愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。

> 続きを見る

TOPへ