レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです！
サーモンソテーのきゅうりソース添え
サーモンソテーのきゅうりソース添えのレシピ・作り方です
すりおろしたきゅうりを加えたソースとレモンオリーブオイルでサーモンがとっても美味しくなりますよ。
すりおろしたきゅうりを加えたソースとレモンオリーブオイルでサーモンがとっても美味しくなりますよ。
2021.7.12
材料2人分
サーモン
２切れ
きゅうり
１/５本
マヨネーズ
大さじ２
リーフレタス
２～３枚
塩コショウ(下味用)
適量
小麦粉
小さじ２
ヒメリアレモンフレーバーオリーブオイル
大さじ１
作り方
1.
サーモンは軽く塩コショウして、小麦粉をまぶします。
2.
きゅうりはすりおろして水気を絞り、マヨネーズとあわせてソースを作ります。
3.
サーモンを色よく焼いて、お皿に盛りつけて、リーフレタスと胡瓜ソースを添えます。
4.
「HIME-LIA」のレモンオリーブオイルをかけてお召し上がりください。
こんな味です
サーモンソテーにはタルタルソースが定番ですが、すりおろした胡瓜を加えたマヨネーズはさっぱりと召し上がれますよ。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
ユズ風味の寿司トッツォ
miki
2022.9.06
1
赤かぶのゆず甘酢漬け
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.11.02
3
アスパラと破竹の和風ペペロンチーノ
やまだとーこ
2023.5.31
1
新玉ねぎでオニオンスライス
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.3.16
2
柿のおかか和え
和
2021.10.24
1
みつばとにんじんのあえもの
やまだとーこ
2023.3.31
3
秋野菜のフォカッチャ
料理家・Rumi
2021.2.09
0
秋の和定食 鮭の塩麹ゆず焼き
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.11.02
1
アスパラリゾット
やまだとーこ
2022.6.29
1
こちらのコラムもおすすめです
食べたい人が増えている!?意外な組み合わせにびっくり★納豆ご飯×オリーブオイル
2020.12.23
「大好きだから毎日食べたい人」と「家族が食べるのも苦痛なほど苦手」の両極端な食べ物、納豆。
実は今、これまで苦手だったけど納豆を食べてみたい、これなら食べられるかも・・・という人が増えているんです。
> 続きを見る
アボカドの見分け方と美味しさ引き立つアレンジレシピ９選
2021.5.11
近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。
栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです！
今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します！
> 続きを見る
新生活応援！しっかり野菜ちゃっかり手抜きレシピ
2021.4.18
春は新生活が始まる季節。
進学・就職・引っ越しなど、生活スタイルが変わって疲れやすい季節でもあります。
ちゃんと自炊しないと・・・と思っていてもなかなか難しいもの。
そこで今回は、しっかり野菜が採れる簡単レシピをご紹介します！
> 続きを見る
