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ベイクドアップル

ベイクドアップルのレシピ・作り方です

オリーブオイルを塗ってからグリルするだけで、砂糖やバター不使用なのにしっかりと甘みがひきたつ焼きリンゴになります。

シナモンパウダーを振って大人スイーツに、バニラアイスを添えてお子様にアレンジしてください。

2021.8.29

材料2人分

りんご 1個
HIME-LIAオリーブオイル 大さじ1程度
シナモンパウダー お好みで
バニラアイス お好みで

作り方

1.

りんごを輪切りにします
芯はクッキーの抜き型で抜くと可愛くなります

2.

りんごの表面にオリーブオイルを塗ります

3.

グリルします
→グリル機能のあるオーブンの場合:説明書をご覧ください
→フライパンの場合:オリーブオイルをしき、中火で両面に焼き目が付く程度にじっくり加熱
→トースターの場合:クッキングシートに乗せて15分程度

4.

お好みでシナモンパウダーをかけてください

仕上げにバニラアイスと追いオリーブオイルがおすすめです

ポイント

HIME-LIAオリーブオイルは苦味がないのでフルーツと組み合わせやすいオイルです。
りんごの甘みを上品に引き出してくれます。

こんな味です

熱々のりんごとバニラアイスで至福の時間を。
オリーブオイルをまわしかけると、かなりリッチな味わいになります。
シナモンやレーズン、アーモンドスライスなどとも相性がいいので、お好みでかけてアレンジしてみてくださいね。

焼くだけでできるので、おもてなしスイーツにもオススメです。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357708_o1.jpg

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

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