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さしみかまぼこサンドのオリーブオイルかけ

柔らかい「さしみかまぼこ」を使って、サンドイッチ風の1品です。オリーブオイルをかけるとお酒のおつまみにちょうどいいです。

2025.7.26

材料

山上蒲鉾店さまの「さしみかまぼこ」 1枚
リーフレタス 2~3枚
スライスチーズ 3枚

作り方

1.

さしみかまぼこを横3枚にスライスしてリーフレタスとスライスチーズを挟む。

2.

食べやすいサンドイッチサイズに切り分け、皿に盛り付けてオリーブオイルをかける

こんな味です

山上蒲鉾店さまの「さしみかまぼこ」を使いました。



柔らくて、高齢者や小さなお子様でも食べられそうです。
おつまみ風にいただくならオリーブオイルがぴったりですね。

和食にオリーブオイル?と思われがちですが、実はHIME-LIAオリーブオイルは、和食に合うと知った日からどんどん日常使いしたくなっていく、そんなオイルです。かまぼこに合わせると、家族が取り合いになるほど美味しくなりました。
香りとコクでいつもより上品なお味に仕上がるのでぜひお試しください。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357569_o1.jpg

イヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

自然解凍した冷凍オリーブ果実と「越冬完熟伊予柑」の皮を一緒に搾った鮮度抜群のオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。フルーティな風味はお肉料理にもサラダのドレッシングにも大活躍です。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

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