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ワインと食べたい♪アボカドと豆腐のサラダ

アボカドと豆腐を使ったサラダのレシピ・作り方です。

女性にも子どもにも大人気フルーツのアボカドを
豆腐、わかめと一緒にさっぱりとしたサラダに仕立てました。
ヘルシーでおしゃれな一品
ワインといっしょにいかがですか?

2021.2.13

材料4人分

アボガド 1個
豆腐 1/4丁
生わかめ 30g
ドレッシング(オススメ:ジェノベーゼ ・たまねぎ) 40〜50g
削り節 適量

作り方

1.

豆腐は水切りして、1〜2cm角に切ります。

2.

アボカドは種を取り、豆腐と大きさをそろえて切ります。

3.

生わかめは食べやすい長さに切ります。

4.

1〜3をドレッシングで軽くあわせて盛り付け、お好みで削り節を振りかけます。

ポイント

ジェノベーゼ ・たまねぎドレッシングがおすすめです

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/0006front.jpg

ほだか村 たまねぎドレッシング

たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり! 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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