かぼちゃのシーザーサラダ

Name: かぼちゃのシーザーサラダ
Cuisine: 日本
Ingredients: かぼちゃ200g; 人参100g; くるみ20g; 塩コショウ適量; ブラックペッパー少々; シーザー風ドレッシング50〜60cc

かぼちゃのシーザーサラダのレシピ・作り方です

かぼちゃは煮物、天ぷら、バターソテー、スイーツ・・どんな料理も美味しいですね。特に西洋かぼちゃには抗酸化ビタミンと言われているビタミンC、ビタミンE、そしてβカロテンが沢山含まれていますので、アンチエイジング効果抜群なんです。

今日はチーズたっぷりのシーザー風ドレッシングをかぼちゃと人参に絡めて、栄養たっぷりの一皿を作ります

2021.11.12

材料

かぼちゃ 200g

人参 100g

くるみ 20g

塩コショウ適量

ブラックペッパー少々

シーザー風ドレッシング 50〜60cc

作り方

材料です。

かぼちゃは細切りにしてレンジで加熱します。
（600ｗで２分）

人参も細切りにして、こちらもレンジでチンします。
（600ｗで１分半）
クルミは粗く刻みます。

シーザー風ドレッシングをあわせて、塩コショウで味を整えます。

器に盛り付けて刻んだクルミを散らします。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

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ほだか村シーザー風ドレッシング

こだわりの原料選定でチーズくさいくらい濃厚な風味に仕上げました。ゆで野菜やチーズ風味の和え物など幅広くお使いいただけます。特注の昆布酢と国産原料の純米酢と国産米100％の米サラダ油を使用。

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