ほだか村 いよかんドレッシング
冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、 皮も実も詰め込んだドレッシングが出来上がりました。 果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。
りんごと豚肉のもちもちサラダ
りんごと豚肉のもちもちサラダのレシピ・作り方です
豚肉とりんごはとっても相性がいいのですが、いよかんドレッシングを使うとさらにフルーティーで美味しくなります
豚肉とりんごはとっても相性がいいのですが、いよかんドレッシングを使うとさらにフルーティーで美味しくなります
2021.11.10
材料
りんご
1/2個
豚ロース
70g
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
チリパウダー
お好みで
セロリ
100g
塩
少々
貝割れ菜
5g
リーフレタス
20g
いよかんドレッシング
適量
作り方
1.
材料です。
2.
りんごは薄いくし形に切り、レンジでちょこっと加熱し柔かくし、いよかんドレッシング少々をふりかけて下味をつけます。
3.
豚肉は塩コショウして、チリパウダーを混ぜた片栗粉をまぶしてゆでて冷まします。
4.
セロリは斜め薄切りにして、塩をまぶして軽く絞ります。
5.
３と４を混ぜておきます。
6.
リーフレタスを敷いた皿に２と５をのせ、豚＆セロリをのせて、いよかんドレッシングをかけて貝割れ菜を散らします。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
サーモンソテーのきゅうりソース添え
ほだか村料理びより公式
2021.7.12
1
春菊の野菜ソース
やまだとーこ
2023.3.31
2
パプリカのマリネ
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.5.07
1
もう一品欲しいときに ローストビーフをもっと楽しむアレンジレシピ
ほだか村料理びより公式
2021.4.05
1
クリスマスディナー
miki
2021.2.09
2
伊予のじゃこかつバーガー
ほだか村料理びより公式
2021.10.28
1
アスパラガスのグリル
料理家・Rumi
2023.4.11
3
スイーツだけじゃない！いちごのマリネサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.1.21
0
カフェ風パンサラダ
ほだか村料理びより公式
2023.7.05
1
こちらのコラムもおすすめです
ひな祭りの人気レシピ12選！子どもが喜ぶ、子どもと楽しむ「いよかん風味のお料理」
2021.2.14
春の暖かさが日に日に感じられる3月。
ひな祭りは女の子の大事なイベント。
ちょっとおしゃれな食卓を楽しみませんか？
ちょうどこのころは、伊予柑が美味しい季節でもあります。
子どもたちが喜ぶのはもちろん、子どもと一緒に作ることができる「いよかん風味」のレシピを集めてみました。
> 続きを見る
【卒業・入学】お祝いの日に作りたいおうちご飯レシピ11選
2021.3.03
卒業・入学シーズンですね。
お祝いの日にお家でご馳走を作るなら、簡単だけどいつもとちょっと違う味付けだと嬉しいですよね。
華やかさがあって、会話が弾むようなレシピを集めてみました！
> 続きを見る
日本で一番新鮮！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.7
2021.5.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
> 続きを見る
