ほだか村 いよかんドレッシング
冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、 皮も実も詰め込んだドレッシングが出来上がりました。 果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。
りんごと豚肉のもちもちサラダ
りんごと豚肉のもちもちサラダのレシピ・作り方です
豚肉とりんごはとっても相性がいいのですが、いよかんドレッシングを使うとさらにフルーティーで美味しくなります
豚肉とりんごはとっても相性がいいのですが、いよかんドレッシングを使うとさらにフルーティーで美味しくなります
2021.11.10
材料
りんご
1/2個
豚ロース
70g
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
チリパウダー
お好みで
セロリ
100g
塩
少々
貝割れ菜
5g
リーフレタス
20g
いよかんドレッシング
適量
作り方
1.
材料です。
2.
りんごは薄いくし形に切り、レンジでちょこっと加熱し柔かくし、いよかんドレッシング少々をふりかけて下味をつけます。
3.
豚肉は塩コショウして、チリパウダーを混ぜた片栗粉をまぶしてゆでて冷まします。
4.
セロリは斜め薄切りにして、塩をまぶして軽く絞ります。
5.
３と４を混ぜておきます。
6.
リーフレタスを敷いた皿に２と５をのせ、豚＆セロリをのせて、いよかんドレッシングをかけて貝割れ菜を散らします。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
簡単！炊飯器で作るきのこのケークサレ
ほだか村料理びより公式
2021.3.09
0
えびのオイルパスタ
MARI
2022.5.20
2
じゃがいもとスナップエンドウのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
1
ラスクと炒り卵サラダ
ほだか村料理びより公式
2023.8.01
1
塩もみズッキーニとトマトのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.10.24
1
ヘルシーでしっかり満腹！とんかつ風厚揚げげサンド
ほだか村料理びより公式
2021.9.22
1
フルーツアレンジ♪いちごのライスサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
パプリカの海苔サラダ
K.Kaoru
2021.2.08
2
イタリアンパセリをアクセントに！自家製サラダチキンのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.3.11
0
こちらのコラムもおすすめです
【実食レポート】かまぼこに合うオリーブオイルは？
2025.7.31
Xにてほだか村のアカウントと交流のある山上蒲鉾店さまが、「さしみかまぼこにあわせる醤油とオリーブオイルの組み合わせ」について実験してくださいました。
そこで、ほだか村でも蒲鉾にあうオリーブオイルレシピを考えてみることにしました！
> 続きを見る
新鮮で美味しい！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.12
2021.9.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第12弾は、サラダやオイルパスタを楽しんでくださったかなみさんのレポートです。
> 続きを見る
新生活応援！しっかり野菜ちゃっかり手抜きレシピ
2021.4.18
春は新生活が始まる季節。
進学・就職・引っ越しなど、生活スタイルが変わって疲れやすい季節でもあります。
ちゃんと自炊しないと・・・と思っていてもなかなか難しいもの。
そこで今回は、しっかり野菜が採れる簡単レシピをご紹介します！
> 続きを見る
