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春を喜ぶ!春わかめと新たまねぎのサラダ

春においしいわかめと新玉ねぎを使ったサラダのレシピ・作り方です。

新物サラダで食卓にも春を!

2021.2.13

材料4人分

新たまねぎ 1個(約200g)
生わかめ 50g
1個
カイワレ 1/4パック
ドレッシング(おすすめ:いよかん / たまねぎ / ジェノベーゼ / 青じそ) 適量

作り方

1.

卵はゆでて、粗めにきざみます。

2.

新たまねぎは薄くスライスして冷蔵庫で冷やしておきます。

3.

生わかめは食べやすい大きさに切ります。

4.

お皿に形よく盛り付けて、カイワレを散らします。

ポイント

新たまねぎは、水にさらさなくても、スライスして冷蔵庫に入れておくと辛味が和らぎます。
おすすめドレッシング
いよかん / たまねぎ / ジェノベーゼ / 青じそ

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38361736_th.jpg

ほだか村 いよかんドレッシング

冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、 皮も実も詰め込んだドレッシングが出来上がりました。 果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38361722_th.jpg

ほだか村 ジェノベーゼドレッシング

生産者限定の生のバジルを使用した自慢のジェノベーゼ。リピート率No.1のドレッシングです。当社オリジナル配合のクリームチーズと特注の昆布酢と国産米ぬか100%の食用こめ油をブレンド。ゆで野菜や冷製パスタにぴったりです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/0006front.jpg

ほだか村 たまねぎドレッシング

たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり! 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

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ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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