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りんごとセロリのサラダ

りんごとセロリのサラダのレシピ・作り方です

さっぱりとしたシンプルなサラダはお肉料理の付け合わせにもぴったりです。

2021.7.12

材料4人分

りんご 150g
セロリ 100g
ほだか村ドレッシング(いよかん・ジェノベーゼ) 30〜40g
少々

作り方

1.

りんごはイチョウに切り、塩水をくぐらせアク止めします。

2.

セロリは薄く輪切りにします。

3.

(1)と(2)をドレッシングであえます。

ポイント

おすすめドレッシング;
・いよかんドレッシング
・ジェノベーゼドレッシング

セロリの変わりに「かぶ」でもおいしいのでお試しください^^

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38361736_th.jpg

ほだか村 いよかんドレッシング

冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、 皮も実も詰め込んだビタミンたっぷりのドレッシングが出来上がりました。 果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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