ほだか村 いよかんドレッシング
冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、 皮も実も詰め込んだドレッシングが出来上がりました。 果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。
りんごとセロリのサラダ
りんごとセロリのサラダのレシピ・作り方です
さっぱりとしたシンプルなサラダはお肉料理の付け合わせにもぴったりです。
さっぱりとしたシンプルなサラダはお肉料理の付け合わせにもぴったりです。
2021.7.12
材料4人分
りんご
150ｇ
セロリ
100ｇ
ほだか村ドレッシング（いよかん・ジェノベーゼ）
30〜40ｇ
塩
少々
作り方
1.
りんごはイチョウに切り、塩水をくぐらせアク止めします。
2.
セロリは薄く輪切りにします。
3.
（1）と（2）をドレッシングであえます。
ポイント
おすすめドレッシング；
・いよかんドレッシング
・ジェノベーゼドレッシング
セロリの変わりに「かぶ」でもおいしいのでお試しください＾＾
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
ほだか村 ジェノベーゼドレッシング
生産者限定の生のバジルを使用した自慢のジェノベーゼ。リピート率No.1のドレッシングです。当社オリジナル配合のクリームチーズと特注の昆布酢と国産米ぬか100％の食用こめ油をブレンド。ゆで野菜や冷製パスタにぴったりです。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
ヒラタケのお吸い物
ほだか村料理びより公式
2021.8.30
1
オリーブオイル香る白和え
やまだとーこ
2024.2.29
1
パプリカの海苔サラダ
K.Kaoru
2021.2.08
2
甘み引き立つ！いちごのグリーンサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
伊予柑ドレッシングのアジアンポテトサラダ
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.7.19
2
ホットドレッシングのやみつきキャベツ
ほだか村料理びより公式
2021.4.25
1
アボカドスライスにチアシードのフレンチドレッシングを添えて
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
2
パパッと作れる！豆腐とささみのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.03
0
ブロッコリーとひよこ豆のサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.7.12
1
こちらのコラムもおすすめです
ワインに合わせたい！おつまみにメイン料理13選
2021.11.20
ワインに合わせたいおつまみレシピの特集です！
赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理・・・といった選び方が一般的ですが、家飲みならもっと気軽に「食べたいものを美味しく食べられる」レシピが嬉しかったりします。
今回ご紹介するのは、冷蔵庫にある食材、自分の好きな味で、すぐできる簡単なレシピばかり。
ワインと一緒に美味しく楽しんでくださいね。
> 続きを見る
【実食レポート】ぬか漬けで作るオリーブオイルレシピ
2025.8.27
Xでお漬物メーカー『秋本食品株式会社』とこ゚縁がつながり、
秋本食品さまの「かんたん発酵ぬかどこ」とHIME-LIAのオリーブオイルを送りあってみました。
簡単にできるぬかづけ＋オリーブオイルのレシピをご紹介します。
> 続きを見る
ご飯に合う！濃厚チーズとバジル香るジェノベーゼレシピ10選
2021.6.11
忙しくても、お料理が苦手でも、初心者さんでも、かけたり混ぜたりするだけでアレンジの幅が広がるのが、ドレッシングの嬉しいところ。
なかでもバジルとチーズがたっぷり入ったジェノベーゼドレッシングは、パスタにはもちろん、野菜サラダやムニエルなどの家庭料理にサッとかけるだけで、いつものご飯がちょっとおしゃれになる魅力的なドレッシングです。
冷蔵庫にある食材とくみあわせれば、和食でも洋食でも、「おうちごはん」のレパートリーがぐっと増えます。
バジル風味は大好きだけど、どんなお料理に使えるの？
市販のバジルソースは塩味が強くて苦手・・・という方へ試していただきたい魅力的なレシピを集めてみました。
> 続きを見る
