お箸がとまらない！カリカリ油揚げと水菜のサラダ

Name: お箸がとまらない！カリカリ油揚げと水菜のサラダ
Yield: 2
Cuisine: 日本
Ingredients: 水菜80ｇ; 油揚げ（四角いすし揚げ用を使いました）４枚; とろけるスライスチーズ４枚; ドレッシングお好みで

シンプルなのにお箸がとまらない、カリカリ油揚げと水菜のサラダのレシピ・作り方です。
カリカリっとした楽しい食感の油揚げ。
とろりとしたチーズ入りなのでサラダのアクセントになります！

2021.4.11

材料2人分

水菜 80ｇ

油揚げ（四角いすし揚げ用を使いました）４枚

とろけるスライスチーズ４枚

ドレッシングお好みで

作り方

水菜は洗って食べやすい長さに切ります。

油揚げは開いてスライスチーズを入れてフライパンでカリッと焼きます。※油揚げはすぐに焦げるので弱火で手早く焼いてください。

（2）の油揚げを細く切り水菜と交互に盛り合わせます。

ドレッシングをかけて完成です

ポイント

・油揚げはすぐに焦げるので弱火で手早く焼いてください。
・チーズを入れた油揚げで作るので、子供のおやつにもいいですね！

おすすめドレッシング：
・たまねぎドレッシング
・オニオンドレッシング
・青じそドレッシング

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

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ほだか村オニオンドレッシング(スパイシー)

たっぷりの「ツブツブ」みじん切りたまねぎと醤油の風味豊かな和風ドレッシング

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