ほだか村 伊予柑大使(フレンチタイプいよかんドレッシング)
大好評の人気ドレッシング。 愛媛県特産の「越冬完熟伊予柑」を軽いフレンチタイプのドレッシングに仕上げました。 愛媛の特産品の真鯛に合うようにオリーブオイルを加えた、まろやかでおいしいドレッシングです。 サラダやマリネ・パスタに。また、お肉との相性も抜群！ソースとしても役立つ一品です。
優しい味わい！伊予柑大使で卯の花寿司
卯の花を華やかで爽やかに楽しむレシピ・作り方です。
小さな葉付き人参を実も葉もまるごと使って、卯の花寿司を作りました。
伊予柑の香りで優しい味わいに整えています。
小さな葉付き人参を実も葉もまるごと使って、卯の花寿司を作りました。
伊予柑の香りで優しい味わいに整えています。
2021.2.13
材料2人分
おから
120ｇ
鶏ミンチ
80ｇ
細い葉付き人参
5本(大きさに合わせて加減してください）
卵
1個
伊予柑大使
70～80ｇ
作り方
1.
材料です。
2.
錦糸卵を作っておきます。
3.
人参は塩ゆでし、飾り用の3本を残して刻んでおきます
4.
鶏ミンチを炒めておからを加えてさらに炒めます。
5.
茹でて刻んだ人参を加えて炒めます。
6.
「伊予柑大使」をザッと流しいれて全体にからめます。
7.
お皿に盛り付けて、錦糸卵をたっぷりとのせて、飾り用のにんじんを添えます。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
Warning: Attempt to read property "term_id" on false in /home/xs498304/hodakamura.net/public_html/media/wp-content/themes/hodakamedia/single-recipes.php on line 258
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
まるでチーズみたい 水切りヨーグルトのカプレーゼ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
1
旬の秋鮭で作る炊き込みご飯
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.11.29
1
サーモンケーキのバジル風味
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
0
秋の和定食 鮭の塩麹ゆず焼き
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.11.02
1
レモン風味の和風コールスロー
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.3.21
2
オリーブオイルで作る簡単おかず!スナップえんどうとちくわのわさび和え
ほだか村料理びより公式
2021.4.28
2
オリーブオイル漬けもち麦の塩にぎり
料理家・Rumi
2022.1.14
1
香り爽やか！子どもも喜ぶアボカドとクリームチーズのパンケーキ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
ヘルシーな洋風おにぎり！青菜のおにぎり・オリーブ風味
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
こちらのコラムもおすすめです
食べたい人が増えている!?意外な組み合わせにびっくり★納豆ご飯×オリーブオイル
2020.12.23
「大好きだから毎日食べたい人」と「家族が食べるのも苦痛なほど苦手」の両極端な食べ物、納豆。
実は今、これまで苦手だったけど納豆を食べてみたい、これなら食べられるかも・・・という人が増えているんです。
> 続きを見る
ホワイトデーに作りたい スイーツとご馳走レシピ8選
2021.3.09
家族と友人と、おうちで過ごすホワイトデー。
食卓にはやっぱり、おしゃれで手軽に食べられる、おしゃべりが弾むお料理を並べたいですね。
しっかりデザートも用意して。
楽しいひとときを盛り上げるレシピを集めました！
> 続きを見る
10分以内！レンジでできちゃう簡単レシピ４品
2021.2.12
時短料理の力強い相棒、電子レンジ。
忙しいときに便利なだけでなく、食材から栄養が流れにくいというメリットもありますね。
パパッとヘルシーにお料理できてしまうレシピを集めてみました！
> 続きを見る
