プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
美味しいから嬉しい、毎日が楽しくなるレシピをお届けします
お届けはオレンジの箱に入って、緩衝材にくるまれて丁寧にお届けくださいました。
ヒメリアさんのオリーブオイルはスペイン産ですが、収穫後すぐに急速冷凍され、日本に輸入し注文が入ってから抽出されるので、日本一フレッシュなオリーブオイル!
酸化していなので、体によりいいオリーブオイルです!
オリーブオイル特有の臭みがなく、さらっとしたオリーブオイルなんですが、コクがあります。
フレッシュなのでそのままドレッシングにするのはもちろん、そのコクを生かせないかな?
とコーンスープにも入れてみました。
出来上がりにも少しまわしかけると完成度はぐっと上がり、コクが増します。
味は完璧!ナッツ類を入れるレシピだったのですが、ナッツなしでオリーブオイルで代用して作ってみました。
パスタソースを作ったり、パン作りをするときも使いましたが、どのジャンルにもバランスよく使える万能なオリーブオイルです。
ですが、せっかく最もフレッシュなので、なるべくドレッシングなどそのまま生の状態で使うのがいいと思いました。
体によいものを摂ってるなという幸福感が生まれるオリーブオイルです!
次回は大きいサイズを注文したいと思いました!
プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
demiyo
2023.8.28
1
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.7.19
3
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.5.30
2
MARI
2024.2.29
1
ほだか村料理びより公式
2021.8.05
0
ほだか村料理びより公式
2023.10.30
1
demiyo
2024.2.29
1
MARI
2023.11.30
0
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.2.20
3
2021.5.11
近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。
栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです!
今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します!
> 続きを見る
2021.6.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第9弾は、オリーブオイルそのものを味わってくださったchamさんのレポートです。
> 続きを見る
2021.10.13
「和食に合わせる」というと、意外に思われることの多いオリーブオイル。
パスタやサラダなど洋食のイメージがあるのでしょうか?
さっぱりした和食に「油」をかけるの?という声も聞こえてきそうです。
今回は【和食にオリーブオイル】を使うとどんな味になるのか、美味しい使い方などをたっぷりご紹介します。
> 続きを見る