レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです！
トマト入りスクランブルエッグ
トマトとハムを入れて、すっきりとした味に仕上げました！
バターではなくレモンフレーバーのオリーブオイルを使っているので、王道のスクランブルエッグとはまた違った風味で美味しいですよ♡
バターではなくレモンフレーバーのオリーブオイルを使っているので、王道のスクランブルエッグとはまた違った風味で美味しいですよ♡
2021.9.28
材料1人分
卵
2個
トマト
1/2個
ハム
30ｇ
牛乳
大さじ1
塩、コショウ
各少々
レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
作り方
ボウルに卵、牛乳、塩、コショウを入れて良く混ぜる。
1.
角切りにしたトマトと、色紙切りにしたハムを入れて混ぜる。
2.
フライパンにレモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイルを入れて中火で熱し、卵液を入れる。
3.
混ぜながら加熱して、半熟状態で器に盛る。パセリを振り、完成！
4.
ポイント
良く熱したフライパンで手早く半熟に仕上げるのがポイント！
柔らかい卵と、トマトのジューシーさがよく合います。
ケチャップやソースをつけないので、しっかりめの塩加減にするとバランスよく仕上がります。
こんな味です
しっかり野菜もとれて朝食にぴったりです。
ほんのりレモンの香りもして、美味しいです◎
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
料理家
8歳と4歳の姉妹ママです＾＾
飲食店チェーン商品開発、料理教室講師を経て独立。
現在は、☆レシピ提供☆商品開発☆商品撮影☆料理動画作成をしています。
こちらのレシピもおすすめです
白ワイン塩で洋風ちらし寿司
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.5.24
1
夏野菜ガスパチョそうめん
的場シオリ
2021.2.07
1
みつばとにんじんのあえもの
やまだとーこ
2023.3.31
3
ホタテのイヨカンフレーバーカルパッチョ
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.4.30
4
オリーブオイルで作るレモン爽やかな人参マリネ
ほだか村料理びより公式
2021.4.28
2
無花果と生ハムのタルティーヌ
甲斐優美
2021.2.09
0
カレーパエリア
miki
2024.2.29
0
ブルグルと刻み野菜のサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.8.15
1
彩り野菜とゆで豚の伊予柑ドレッシングかけサラダ
demiyo
2022.6.29
1
こちらのコラムもおすすめです
食べたい人が増えている!?意外な組み合わせにびっくり★納豆ご飯×オリーブオイル
2020.12.23
「大好きだから毎日食べたい人」と「家族が食べるのも苦痛なほど苦手」の両極端な食べ物、納豆。
実は今、これまで苦手だったけど納豆を食べてみたい、これなら食べられるかも・・・という人が増えているんです。
> 続きを見る
【卒業・入学】お祝いの日に作りたいおうちご飯レシピ11選
2021.3.03
卒業・入学シーズンですね。
お祝いの日にお家でご馳走を作るなら、簡単だけどいつもとちょっと違う味付けだと嬉しいですよね。
華やかさがあって、会話が弾むようなレシピを集めてみました！
> 続きを見る
新鮮で美味しい！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.12
2021.9.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第12弾は、サラダやオイルパスタを楽しんでくださったかなみさんのレポートです。
> 続きを見る
