イヨカンで楽しむトマトたっぷりサラダ

Name: イヨカンで楽しむトマトたっぷりサラダ
Yield: 2
Cuisine: 日本
Ingredients: トマト１こ; リーフレタス２枚; アーモンドスライスお好みで; 岩塩お好みで; HIME-LIAイヨカンフレーバーオリーブオイル大さじ１

HIME-LIAイヨカンフレーバーオリーブオイルを楽しむのにぴったりなトマトサラダです。
甘酸っぱいトマトとイヨカンの甘い香りはとても合わせやすいんですよ。
パンも一緒に食べたくなるので、ブランチにおすすめの一皿です。

2023.10.30

材料2人分

トマト１こ

リーフレタス２枚

アーモンドスライスお好みで

岩塩お好みで

HIME-LIAイヨカンフレーバーオリーブオイル大さじ１

作り方

リーフレタスを手でちぎって皿に盛り付ける

トマトをくし切りにし、１の上に乗せる

アーモンドスライスや岩塩をお好みでかけ、イヨカンフレーバーオリーブオイルを回しかける

ポイント

トマトはできるだけ甘味の強い品種で、熟れているものを選んでください。
トマトの水分とイヨカンの香り、オリーブオイルのコクが合わさって、特別感のある味わいになります。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357569_o1.jpg

イヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

自然解凍した冷凍オリーブ果実と「越冬完熟伊予柑」の皮を一緒に搾った鮮度抜群のオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。フルーティな風味はお肉料理にもサラダのドレッシングにも大活躍です。

この商品のレシピをもっと見る　

オンラインショップで買う

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

Instagram

https://www.instagram.com/hime_lia/?hl=ja

Facebook

https://www.facebook.com/hodakamura/

Twitter

https://twitter.com/oh_himelia

Youtube

https://www.youtube.com/channel/UCX5GkBL5ZLpXe42KOfgyKCg

Webサイト

https://www.hodakamura.net/

> このアンバサダーの投稿をもっと見る

こちらのレシピもおすすめです

オリーブオイルをひとまわしで濃厚リッチ！オリーブオイルココア

ほだか村料理びより公式

2021.2.14

こちらのコラムもおすすめです

高級オリーブオイル♡ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.11

2021.8.21

冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第11弾は、ご家族でミートソースを楽しんでくださったチョロミー☆さんのレポートです。

>　続きを見る

もらって嬉しいお土産・帰省暮！愛媛の味を贈るおすすめギフト12選

2021.4.01

春休み、ゴールデンウィーク、お盆に年末年始・・・長期休暇といえば、旅行にでかけたり旧友とあったり、なによりふるさとに帰る楽しみもありますね。

そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。

そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。

愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。

愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。

愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。

>　続きを見る