醤油オニオン HIME-LIAドレッシング
たっぷりのたまねぎと、愛媛県産天然醸造醤油を使った醤油オニオン。 手作り・味・技・素材にとことんこだわったソース＆ドレッシングです。
ホットドレッシングのやみつきキャベツ
ホットドレッシングのやみつきキャベツのレシピ・作り方です。
温かいドレッシングをソースがわりにした一皿。
いくらでもキャベツが食べられますよ。
ぜひ一度お試しくださいね。
温かいドレッシングをソースがわりにした一皿。
いくらでもキャベツが食べられますよ。
ぜひ一度お試しくださいね。
2021.4.25
材料
キャベツ
３００ｇ（約１/４個）
薄切りベーコン
１パック
ミニトマト
２~３個
イタリアンパセリ
１~２本
黒胡椒（粗挽）
お好みで
ヒメリア醤油オニオンドレッシング
50～60ｇ
作り方
1.
キャベツは大き目の千切りにして氷水でパリッとさせます。ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。
2.
水切りしたキャベツをお皿に盛り付けておきます。
3.
フライパンでベーコンを炒めて、「醤油オニオンドレッシング」をザッと加え、ひとわきしたら、火を止めます。
4.
山盛りのキャベツに（5）をまわしかけ、ミニトマトとイタリアンパセリを飾ります。
5.
お好みで黒胡椒をひいて、お召し上がりください。
ポイント
実がギュッと詰まった秋冬のキャベツで作るのがオススメです。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
パプリカの海苔サラダ
K.Kaoru
2021.2.08
2
シャキッと食感がうれしい ピーマンの塩昆布とオリーブオイル和え
ほだか村料理びより公式
2021.4.05
1
オリーブペーストのクリスマスバケット
和
2022.11.29
1
アボカドスライスにチアシードのフレンチドレッシングを添えて
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
2
肉料理のつけあわせにも◎ パクチーとトマトのエスニックサラダ
ほだか村料理びより公式
2020.12.30
0
オリーブオイルで作る簡単おかず!スナップえんどうとちくわのわさび和え
ほだか村料理びより公式
2021.4.28
2
大根とベーコンの炒め（ハーブ＆ユズ風味）
やまだとーこ
2023.2.22
2
ワイルドライスときのこの和風マリネ
ほだか村料理びより公式
2021.11.08
1
ミニトマトの和風マリネ
ほだか村料理びより公式
2023.6.09
1
こちらのコラムもおすすめです
もらって嬉しいお土産・帰省暮！愛媛の味を贈るおすすめギフト12選
2021.4.01
春休み、ゴールデンウィーク、お盆に年末年始・・・長期休暇といえば、旅行にでかけたり旧友とあったり、なによりふるさとに帰る楽しみもありますね。
そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。
そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。
愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。
愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。
愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。
> 続きを見る
ご飯に合う！濃厚チーズとバジル香るジェノベーゼレシピ10選
2021.6.11
忙しくても、お料理が苦手でも、初心者さんでも、かけたり混ぜたりするだけでアレンジの幅が広がるのが、ドレッシングの嬉しいところ。
なかでもバジルとチーズがたっぷり入ったジェノベーゼドレッシングは、パスタにはもちろん、野菜サラダやムニエルなどの家庭料理にサッとかけるだけで、いつものご飯がちょっとおしゃれになる魅力的なドレッシングです。
冷蔵庫にある食材とくみあわせれば、和食でも洋食でも、「おうちごはん」のレパートリーがぐっと増えます。
バジル風味は大好きだけど、どんなお料理に使えるの？
市販のバジルソースは塩味が強くて苦手・・・という方へ試していただきたい魅力的なレシピを集めてみました。
> 続きを見る
新鮮で美味しい！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.12
2021.9.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第12弾は、サラダやオイルパスタを楽しんでくださったかなみさんのレポートです。
> 続きを見る
