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大人味のもう一品レシピ!たらこチーズ風味のじゃがいもサラダ

たらこチーズ風味のじゃがいもサラダのレシピ・作り方です。

いつでも、台所の野菜カゴに入っている「じゃがいも」
具材やドレッシングを変えるだけで、いろいろバリエーションを楽しめるじゃがいもは
おかずがもう一品ほしいときに便利な食材。
チーズとたらこを効かせた、大人のポテトサラダはいかがでしょう?

2021.1.10

材料2人分

じゃがいも 2個(300g)
たらこ 40g
リーフレタス 5~6枚
カイワレ大根 少々
プロセスチーズ 10~15g
少々
シーザー風ドレッシング 30~40cc

作り方

1.

材料です

2.

じゃがいもは8つ切りにして、塩ゆでします。
たらこは袋から出してほぐします。

3.

じゃがいもが熱いうちにとたらこをあわせて、シーザードレッシング20ccで下味をつけます。

4.

お皿にリーフレタスをしいて(3)を盛り付け、もう一度シーザードレッシングをまわしかけます。

5.

細かく切ったプロセスチーズとカイワレを散らしたら、出来上がり

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38358341_th.jpg

ほだか村 シーザー風ドレッシング

特注の昆布酢と国産原料の純米酢と国産米100%の米サラダ油を使用。 こだわりの原料選定でチーズくさいくらい濃厚な風味仕上がりました。 ゆで野菜や、チーズ風味の和え物など幅広くお使いいただけます。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

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