オリーブペーストのクリスマスバケット

バケットにのせたりパスタに絡めたり…たくさん作ってもあっという間になくなります。
盛り付けを工夫すると、クリスマス風にアレンジできるのも楽しいです！

PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です

2022.11.29

材料

オリーブの塩漬け 200g

にんにく 1かけ

HIME-LIAユズフレーバーオリーブオイル

作り方

オリーブを１時間ほど水に浸けて塩抜きする

１の水気を取ったら、ニンニクとユズフレーバーオリーブオイルを加え、フードプロセッサーでペーストにする

ポイント

味見をして塩やニンニクの量を加減してください

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154336190_o1.jpg

ユズフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

自然解凍した冷凍オリーブ果実とゆずの皮を一緒に搾ったフレーバーオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。ゆずとオリーブのフルーティな風味はサラダのドレッシングにも、バニラアイスにもぴったりです。

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和

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