ほだか村 伊予柑大使(フレンチタイプいよかんドレッシング)
大好評の人気ドレッシング。 愛媛県特産の「越冬完熟伊予柑」を軽いフレンチタイプのドレッシングに仕上げました。 愛媛の特産品の真鯛に合うようにオリーブオイルを加えた、まろやかでおいしいドレッシングです。 サラダやマリネ・パスタに。また、お肉との相性も抜群！ソースとしても役立つ一品です。
お手軽にごちそう感たっぷり♪春キャベツとサーモンの春色サラダ
春にぴったりなサラダのレシピ・作り方です。
春の野菜も出そろい、サラダのシーズン到来です。
春キャベツと菜の花にピンクのスモークサーモンを合わせて、春らしい一品。
お手軽だけど、ごちそう感たっぷり。
「伊予柑大使」の柔かい甘味と酸味でとっても春らしいサラダに仕上がります。
春の野菜も出そろい、サラダのシーズン到来です。
春キャベツと菜の花にピンクのスモークサーモンを合わせて、春らしい一品。
お手軽だけど、ごちそう感たっぷり。
「伊予柑大使」の柔かい甘味と酸味でとっても春らしいサラダに仕上がります。
2021.2.13
材料2人分
春キャベツ
150ｇ
菜の花
50ｇ
スモークサーモン
80ｇ
伊予柑大使ドレッシング
50ｇ
作り方
1.
材料です。
2.
キャベツは３～４ｃｍ角に切り、レンジ（600ｗ）で1分ほど加熱します
3.
菜の花は４～５ｃｍに切り、塩ゆでして水にさらして軽く絞り、スモークサーモンは一口大に切ります
4.
キャベツ、菜に花、スモークサーモンをボールで軽く混ぜ合わせます。
5.
お皿に盛り付け「伊予柑大使」をたっぷりにかけます。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
レモン風味の和風コールスロー
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.3.21
2
オリーブオイルのコクがポイント！タンメン風野菜あんかけうどん
フードコーディネーター 宗像里菜
2024.2.07
1
なんだかおしゃれ！？カニカマのフレンチ風
ほだか村料理びより公式
2021.4.05
0
オレンジカリフラワーのシーザー風ホットサラダ
ほだか村料理びより公式
2020.12.29
1
白ネギのハーブマリネ
やまだとーこ
2023.2.22
2
長芋と水菜のサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
1
コリンキーと紫たまねぎのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.1.18
0
トルティーヤサンド
和
2023.4.05
2
クリスマスカラーブロッコリーサラダ
管理栄養士nami
2021.2.09
0
こちらのコラムもおすすめです
【卒業・入学】お祝いの日に作りたいおうちご飯レシピ11選
2021.3.03
卒業・入学シーズンですね。
お祝いの日にお家でご馳走を作るなら、簡単だけどいつもとちょっと違う味付けだと嬉しいですよね。
華やかさがあって、会話が弾むようなレシピを集めてみました！
> 続きを見る
ワインに合わせたい！おつまみにメイン料理13選
2021.11.20
ワインに合わせたいおつまみレシピの特集です！
赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理・・・といった選び方が一般的ですが、家飲みならもっと気軽に「食べたいものを美味しく食べられる」レシピが嬉しかったりします。
今回ご紹介するのは、冷蔵庫にある食材、自分の好きな味で、すぐできる簡単なレシピばかり。
ワインと一緒に美味しく楽しんでくださいね。
> 続きを見る
新鮮で美味しい！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.12
2021.9.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第12弾は、サラダやオイルパスタを楽しんでくださったかなみさんのレポートです。
> 続きを見る
