ほだか村 伊予柑ドレッシング
愛媛県特産の「越冬完熟伊予柑」を皮ごと使った、香りさわやかなフレンチタイプのドレッシング。 愛媛県内のホテルなどのお土産品として大人気。 シーフードマリネや白身魚のお刺身とあわせてカルパッチョに最適。
鶏のから揚げ伊予柑ソース
アレンジから揚げのレシピ・作り方です。
から揚げには酢っぱいフルーティな味と香りの伊予柑大使が相性抜群なのです
から揚げには酢っぱいフルーティな味と香りの伊予柑大使が相性抜群なのです
2021.2.03
材料4人分
鶏のから揚げ
１２個
レタスかサラダ菜
５〜６枚
ラデイッシュ
４個
伊予柑大使（もしくは伊予柑ドレッシング）
お好みで
作り方
1.
お皿にサラダ菜を敷いて、から揚げを盛り付け、ラデイッシュのスライスを散らします。
2.
お好みで伊予柑大使ドレッシングをかけてお召し上がりください
ポイント
今回は惣菜のから揚げをアレンジしました。
フレンチタイプの伊予柑大使をかけるだけで
いつもとは一味ちがった楽しみ方ができます。
こんな味です
とろっと甘酸っぱい伊予柑がから揚げにピッタリです
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
ほだか村 伊予柑大使(フレンチタイプいよかんドレッシング)
大好評の人気ドレッシング。 愛媛県特産の「越冬完熟伊予柑」を軽いフレンチタイプのドレッシングに仕上げました。 愛媛の特産品の真鯛に合うようにオリーブオイルを加えた、まろやかでおいしいドレッシングです。 サラダやマリネ・パスタに。また、お肉との相性も抜群！ソースとしても役立つ一品です。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
ヘルシーでお腹も満足！アボカドとお豆サラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
じゃがいもとスナップエンドウのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
1
お箸がとまらない！カリカリ油揚げと水菜のサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.4.11
0
食卓に春を呼ぶ！春キャベツのサラダ ミモザ風
ほだか村料理びより公式
2021.2.16
0
りんごの白和え いよかん風味
ほだか村料理びより公式
2021.1.21
0
ドレッシングで簡単アレンジ！甘辛焼きうどん
ほだか村料理びより公式
2021.1.21
0
ヘルシー お豆腐のカプレーゼ
K.Kaoru
2021.2.08
1
素麺やひやむぎdeトマトのカッペリーニ風🍅
和
2021.8.15
1
意外だけど実は美味しい！納豆onトースト
ほだか村料理びより公式
2021.4.05
0
こちらのコラムもおすすめです
お母さんありがとう！母の日に作りたい手作りごはん＆スイーツ16選
2021.3.22
母の日に作りたい、おすすめの「手作りごはん」と「手作りスイーツ」のレシピをほだか村スタッフが選んでみました♪
いつも頑張っているお母さんへ、カーネーションやちょっとしたギフトと一緒に、何かサプライズを・・・とご検討されているなら、心を込めたおいしいお料理をプレゼントしてみませんか？
お子様・お父さんが簡単に作れて食卓がパッと華やかになる、洋食メニューやサラダ、デザートまでおしゃれなおもてなしレシピが盛りだくさん。
今回は「母の日にはお母さんに喜んでもらいたい」という方にご活用いただきたいレシピをお届けします！
> 続きを見る
アレンジレシピでもっと楽しく！毎日食べたいサラダレシピ10選
2021.2.10
お食事にたっぷりサラダがあると嬉しいもの。
でも、毎日同じグリーンサラダだと飽きてしまいます。
旬の食材を取り入れたり、味を変えてみたり。
おしゃれな器にいれるのもいいかもしれません。
毎日のおうちごはんがもっと楽しくなるサラダのレシピを集めてみました。
> 続きを見る
意外なおいしさ？！オリーブオイルを和食で楽しむ！オススメレシピ18選
2021.10.13
「和食に合わせる」というと、意外に思われることの多いオリーブオイル。
パスタやサラダなど洋食のイメージがあるのでしょうか？
さっぱりした和食に「油」をかけるの？という声も聞こえてきそうです。
今回は【和食にオリーブオイル】を使うとどんな味になるのか、美味しい使い方などをたっぷりご紹介します。
> 続きを見る
