プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
ぶどうのオリーブオイルグリル
ぶどうのグリルのレシピ・作り方です
ぶどうの甘さ引き出す簡単スイーツ
砂糖を使わないから罪悪感がないのもうれしい一皿です
仕上げにオリーブオイルをかけるのがおいしさのコツです
ぶどうの甘さ引き出す簡単スイーツ
砂糖を使わないから罪悪感がないのもうれしい一皿です
仕上げにオリーブオイルをかけるのがおいしさのコツです
2021.10.30
材料2人分
お好みのぶどう（写真はシャインマスカット）
半房
HIME-LIAオリーブオイル
ひと回し
作り方
1.
ぶどうをよく洗い、水気を拭き取ります。
皮ごと半分にカットしてタネは取り除いておきます
皮ごと半分にカットしてタネは取り除いておきます
2.
耐熱容器に好きなだけ入れて、オーブンのパン焼きモードで加熱します。
魚焼きグリルやトースターでもOK。
食パン１枚が焼ける程度の時間・火力で美味しくなります。
魚焼きグリルやトースターでもOK。
食パン１枚が焼ける程度の時間・火力で美味しくなります。
3.
仕上げにオリーブオイルをまわしかけて完成です
こんな味です
トロッとした食感に凝縮されたぶどうの甘みが絶妙です。
オリーブオイルをかけて、上品な味に仕上げます。
ジャムがわりにパンにのせたり、アイスやヨーグルトとの相性も良さそう。
一手間で美味しくなるので、ぜひお試しください。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
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