プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
今まで味わったことのない高級感・高揚感！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.9
2021.6.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第9弾は、オリーブオイルそのものを味わってくださったchamさんのレポートです。
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第9弾は、オリーブオイルそのものを味わってくださったchamさんのレポートです。
モニターレポート chamさん (50代)より
今まで味わったことのない高級感・高揚感!!
HIME-LIAは、愛媛で搾った 「日本でいちばん新鮮」なエクストラバージンクラフトオリーブオイルです。なんと搾って1週間の新鮮さ。酸化が進む前の鮮度の高い状態で届けられます。
風味を損なうことなく、できたての味を美味しくいただけます。
オリーブ栽培が盛んなスペインの最高級オリーブ果実だけを使用。
生の果実を収穫直後に瞬間冷凍し、搾りたいときに解凍する特許製法で、一年中いつでも旬の美味しさを味わえるそうです。
瓶のタグに私の名前と搾油日が記載されてまして、ちょっと今まで味わったことのない高級感・高揚感です。
こういうの嬉しいんですよね。
お料理に使っていただきました
オリーブオイルそのものを味わいたかったので、フランスパンにつけていただきました。
スモークサーモンと酢たまねぎのカルパッチョにも。
ご感想ありがとうございます！
これならギフト用にしてもいいなぁって思いました。
正直、新鮮なオリーブオイルの味の違いは私に分かるかしら?と思ってましたが、今まで食べてたものと全然違いました!
コクが出て美味しかったです。
この記事の関連ドレッシング・オリーブオイル
このコラムを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
かぶの葉のシンプル炒め
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.5.30
2
ビタミンたっぷり八朔サラダ
ほだか村料理びより公式
2021.8.27
1
彩り野菜とゆで豚の伊予柑ドレッシングかけサラダ
demiyo
2022.6.29
1
サーモンソテーのきゅうりソース添え
ほだか村料理びより公式
2021.7.12
1
上品卵焼き
demiyo
2024.2.29
1
エビとマッシュルームのアヒージョ
まゆ
2021.2.09
0
ジェノベーゼポテトのブルスケッタ
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
0
カマンベールチーズのアヒージョ
ほだか村料理びより公式
2021.11.22
1
ホタテと鯛のカルパッチョ
miki
2021.2.08
1
こちらのコラムもおすすめです
高級オリーブオイル♡ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.11
2021.8.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第11弾は、ご家族でミートソースを楽しんでくださったチョロミー☆さんのレポートです。
> 続きを見る
ホッとあったまろう！冬に嬉しいスープレシピ８品
2021.2.09
ぐっと冷え込む日には温かいスープが食べたいですね。
さっと飲めるので目覚めの悪い朝にもぴったり。
野菜をたっぷり採れる嬉しいスープレシピを集めてみました。
> 続きを見る
日本で一番新鮮！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.7
2021.5.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
> 続きを見る
