ドレッシングで簡単アレンジ！甘辛焼きうどん
焼うどんのレシピ・作り方です。
「焼きうどんにあうドレッシングってないかしら・・」
お客様の何気ない言葉にヒントをいただいて生まれたレシピです。
「焼きうどんにあうドレッシングってないかしら・・」
お客様の何気ない言葉にヒントをいただいて生まれたレシピです。
2021.1.21
材料1人分
ゆでうどん（細麺）
１玉
京ねぎ
１本
たまご
１個
削り節
適量
塩コショウ
少々
七味唐辛子
お好みで
オニオンドレッシングスパイシー
大さじ２
作り方
1.
材料です
2.
京ねぎは斜め薄切りにします。（青い部分も使います）
3.
目玉焼きを作っておきます
4.
京ねぎを炒めます。
5.
水をサッとかけてほぐしたうどんを入れて炒め、塩コショウで軽く味付けします。
6.
うどんが温まったら、オニオンドレッシングスパイシーを流し入れ、炒め合わせます。
7.
手早くからめて盛り付け目玉焼きをのせて削りぶしをたっぷりとふりまけます。
8.
もう一度ドレッシングをサラッとまわしかけ、
お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください。
お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください。
こんな味です
少し酢が効いた甘辛い焼きうどんです。
真ん中の目玉焼きをくずしながらお召し上がりください。
肉なしでも美味しいレシピです。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
釜揚げしらすとシソの冷奴
料理家・Rumi
2021.2.08
0
アレンジオリーブオイル
miki
2021.2.09
1
かぶの葉のシンプル炒め
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.5.30
2
オリーブオイルで作る、材料２つの生チョコレート
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.1.12
3
スープうどんボナーラ
MARI
2024.1.31
1
ミニトマトの和風マリネ
ほだか村料理びより公式
2023.6.09
1
主役になる！ごちそうマッシュポテト
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
オリーブオイルで切り干し大根の煮物
MARI
2024.2.29
1
イタリアンパセリをアクセントに！自家製サラダチキンのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.3.11
0
こちらのコラムもおすすめです
食べたい人が増えている!?意外な組み合わせにびっくり★納豆ご飯×オリーブオイル
2020.12.23
「大好きだから毎日食べたい人」と「家族が食べるのも苦痛なほど苦手」の両極端な食べ物、納豆。
実は今、これまで苦手だったけど納豆を食べてみたい、これなら食べられるかも・・・という人が増えているんです。
> 続きを見る
【卒業・入学】お祝いの日に作りたいおうちご飯レシピ11選
2021.3.03
卒業・入学シーズンですね。
お祝いの日にお家でご馳走を作るなら、簡単だけどいつもとちょっと違う味付けだと嬉しいですよね。
華やかさがあって、会話が弾むようなレシピを集めてみました！
> 続きを見る
意外なおいしさ？！オリーブオイルを和食で楽しむ！オススメレシピ18選
2021.10.13
「和食に合わせる」というと、意外に思われることの多いオリーブオイル。
パスタやサラダなど洋食のイメージがあるのでしょうか？
さっぱりした和食に「油」をかけるの？という声も聞こえてきそうです。
今回は【和食にオリーブオイル】を使うとどんな味になるのか、美味しい使い方などをたっぷりご紹介します。
> 続きを見る
