美味しいから嬉しい、毎日が楽しくなるレシピをお届けします

人気キーワード

麺つゆ ブロッコリー オリーブオイル

ブロッコリーとひよこ豆のサラダ

ブロッコリーとひよこ豆のサラダのレシピ・作り方です。
シンプルなレシピで食べ応えがある一品がパパッと完成!
お弁当にもおすすめです。

2021.7.12

材料4人分

ブロッコリー 1/2株
たまねぎ 1/2個
ひよこ豆(水煮) 50g
ほだか村ドレッシング( いよかん・伊予柑・ジェノベーゼ・ごま) 30〜40g
少々

作り方

1.

ブロッコリーは小房にわけて、たまねぎは1.5cm角に切ります。

2.

ブロッコリーを塩茹でします。

3.

茹で上がる直前にたまねぎをいれて引き上げてさまします。

4.

荒熱が取れたらひよこ豆を加えてドレッシングであわせます。

ポイント

・ブロッコリーは茹ですぎないようにご注意ください
・お豆はお好みでいろんな種類をお試しください。

おすすめドレッシング;
・いよかんドレッシング
・伊予柑ドレッシング
・ジェノベーゼドレッシング
・ごまドレッシング

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

> このアンバサダーの投稿をもっと見る

こちらのレシピもおすすめです

こちらのコラムもおすすめです

ひな祭りの人気レシピ12選!子どもが喜ぶ、子どもと楽しむ「いよかん風味のお料理」

2021.2.14

春の暖かさが日に日に感じられる3月。
ひな祭りは女の子の大事なイベント。
ちょっとおしゃれな食卓を楽しみませんか?

ちょうどこのころは、伊予柑が美味しい季節でもあります。
子どもたちが喜ぶのはもちろん、子どもと一緒に作ることができる「いよかん風味」のレシピを集めてみました。

> 続きを見る

お母さんありがとう!母の日に作りたい手作りごはん&スイーツ16選

2021.3.22

母の日に作りたい、おすすめの「手作りごはん」と「手作りスイーツ」のレシピをほだか村スタッフが選んでみました♪

いつも頑張っているお母さんへ、カーネーションやちょっとしたギフトと一緒に、何かサプライズを・・・とご検討されているなら、心を込めたおいしいお料理をプレゼントしてみませんか?

お子様・お父さんが簡単に作れて食卓がパッと華やかになる、洋食メニューやサラダ、デザートまでおしゃれなおもてなしレシピが盛りだくさん。

今回は「母の日にはお母さんに喜んでもらいたい」という方にご活用いただきたいレシピをお届けします!

> 続きを見る

TOPへ