春キャベツたっぷり♡いい予感パスタ♡

Name: 春キャベツたっぷり♡いい予感パスタ♡
Yield: 2
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ200g; キャベツ100g; 玉ねぎ1/4個; ベーコン50g; チキンスープの素1個; 茹で汁100ml; オリーブオイル小さじ2; イヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル小さじ2; 黒胡椒少々

冷蔵庫にある食材でぱぱっと作れるパスタです。
簡単なのに、最後のひとかけでいよかんの香りふんわり♡贅沢パスタの完成！！

2021.4.28

材料2人分

パスタ 200g

キャベツ 100g

玉ねぎ 1/4個

ベーコン 50g

チキンスープの素 1個

茹で汁 100ml

オリーブオイル小さじ2

イヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル小さじ2

黒胡椒少々

作り方

鍋にお湯を沸かし、パスタを塩茹でする。（お湯2ℓに塩小さじ2）

フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、一口大に切ったキャベツ、薄切りにした玉ねぎ、2㎝幅に切ったベーコンを炒める。

茹で汁にチキンスープの素を砕いて溶かして注ぎ、パスタを入れて炒めあわせる。

皿に盛りつけます。

仕上げにイヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル、黒胡椒をかけて完成！

ポイント

パスタは茹であがってから時間がたつと伸びて食感が落ちるので、茹でている間に野菜を炒めておき、最後に全体を大きく混ぜ合わせるように炒めて皿に盛りましょう。

こんな味です

たっぷりの春野菜が食べられて、お子様にも食べやすい優しい味付けです。
仕上げに上質なオリーブ油をかけるだけで、パパママの満足度がグンとアップしますよ♪

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357569_o1.jpg

イヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

自然解凍した冷凍オリーブ果実と「越冬完熟伊予柑」の皮を一緒に搾った鮮度抜群のオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。フルーティな風味はお肉料理にもサラダのドレッシングにも大活躍です。

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このレシピを投稿したのは

料理家・Rumi

料理家

8歳と4歳の姉妹ママです＾＾
飲食店チェーン商品開発、料理教室講師を経て独立。
現在は、☆レシピ提供☆商品開発☆商品撮影☆料理動画作成をしています。

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