美味しいから嬉しい、毎日が楽しくなるレシピをお届けします

人気キーワード

パスタ 手作りドレッシング オリーブオイル カルパッチョ

かぼちゃとほうれん草のサラダ

かぼちゃとほうれん草のサラダのレシピ・作り方です。

サラダほうれん草を使えばアク抜き要らずで簡単。
ホクホクかぼちゃにニンニクが食欲をそそる、おかずサラダです!

2021.7.12

材料4人分

かぼちゃ 200g
サラダほうれんそう 50g
ベーコン 30g
にんにく 2片
少々
サラダ油 適量
ほだか村ドレッシング 適量

作り方

1.

かぼちゃはレンジで2分くらい加熱して5mm幅にスライスします。

2.

にんにくは薄切りのして、ベーコンは3〜4cmに切ります。

3.

サラダ油でにんにくとベーコンをいためてから取り出し、かぼちゃの両面を焼いて塩少々で下味をつけてさまします。

4.

サラダほうれん草は洗ってざく切りにし、(3)とさっくりとあわせてドレッシングをかけていただきます。

ポイント

・かぼちゃはレンジで加熱しておくと簡単に切れます。
・ドレッシングは食べる直前にかけてください。

おすすめドレッシング:
・オニオン・オニオン
・たまねぎ
・たまねぎドレッシング

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/0006front.jpg

ほだか村 たまねぎドレッシング

たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり! 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

> このアンバサダーの投稿をもっと見る

こちらのレシピもおすすめです

こちらのコラムもおすすめです

ワインに合わせたい!おつまみにメイン料理13選

2021.11.20

ワインに合わせたいおつまみレシピの特集です!

赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理・・・といった選び方が一般的ですが、家飲みならもっと気軽に「食べたいものを美味しく食べられる」レシピが嬉しかったりします。
今回ご紹介するのは、冷蔵庫にある食材、自分の好きな味で、すぐできる簡単なレシピばかり。
ワインと一緒に美味しく楽しんでくださいね。

> 続きを見る

アボカドの見分け方と美味しさ引き立つアレンジレシピ9選

2021.5.11

近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。

栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです!

今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します!

> 続きを見る

TOPへ