プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
日本で一番新鮮！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.7
2021.5.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
モニターレポート るいともさん (60代)より
黄金色に輝く鮮度抜群のオリーブオイル
HIME-LIAのエクストラバージンクラフトオリーブオイルは、黄金色に輝く鮮度抜群のオリーブオイルです。サラサラで美しいオリーブオイルは、まろやかで甘い味わいが特徴ですよ。
スペインの最高級オリーブ果実を収穫直後に瞬間冷凍。徹底的に温度管理された状態で日本に運ばれ、注文があったときに解凍して搾るという特許製法で搾油されるから、風味を損なうことなく、一年中いつでも旬の美味しさが楽しめるんです。
本当に美味しいオリーブ果実そのものの旨みと甘みが味わえる贅沢なオリーブオイル。
搾油日と私の名前まで書かれたタグが贅沢で特別なオリーブオイルの証明ですね!
お料理に使っていただきました
サラダに使ったりモッツァレラとトマトのカプレーゼに使ったり、帆立のカルパッチョに使ったり。
オリーブ本来の甘みが最大限に引き出されたオリーブオイルのおかげで、どれも素材の美味しさを引き立てる味に仕上がりました。
ご感想ありがとうございます！
えぐみの全くないフレッシュな美味しさ! 一年中いつでもこの味が楽しめるなんて!なんて贅沢なオリーブオイルなんでしょう。感激が止まりません。
この記事の関連ドレッシング・オリーブオイル
このコラムを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
鯖のオリーブオイル漬けポテトサラダ
やまだとーこ
2024.6.28
0
オリーブオイルで切り干し大根の煮物
miki
2025.2.28
0
新玉ねぎ・砂肝・キノコのガーリックオイル炒め
やまだとーこ
2024.6.28
0
ヘルシー お豆腐のカプレーゼ
K.Kaoru
2021.2.08
1
里芋のダイスサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.9.16
1
揚げ焼き豚の夏野菜ソース掛け
やまだとーこ
2023.7.03
1
トマトと青じその冷製パスタ
ほだか村料理びより公式
2021.4.24
1
春キャベツとしらすのペペロンチーノ
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.5.07
2
そうめんカボチャのオリーブオイルかけ
ほだか村料理びより公式
2021.9.04
1
こちらのコラムもおすすめです
【実食レポート】かまぼこに合うオリーブオイルは？
2025.7.31
Xにてほだか村のアカウントと交流のある山上蒲鉾店さまが、「さしみかまぼこにあわせる醤油とオリーブオイルの組み合わせ」について実験してくださいました。
そこで、ほだか村でも蒲鉾にあうオリーブオイルレシピを考えてみることにしました！
> 続きを見る
パーティでも大活躍 HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.4
2021.4.15
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第4弾は、クラフトオリーブオイルでパーティメニューに挑戦してくださったaccaさんのレポートです。
> 続きを見る
新鮮で美味しい！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.12
2021.9.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第12弾は、サラダやオイルパスタを楽しんでくださったかなみさんのレポートです。
> 続きを見る
