長芋と水菜のサラダ

Name: 長芋と水菜のサラダ
Cuisine: 日本
Ingredients: 長芋（皮なし）150ｇ; 塩コショウ少々; 水菜30ｇ; パプリカ（赤）10ｇ; ジェノベーゼドレッシング適量

長芋と水菜のサラダのレシピ・作り方です

千切りにした長芋と水菜、色どりにパプリカを入れました。
しゃきしゃきした歯ごたえをお楽しみくださいね。

2021.6.08

材料

長芋（皮なし） 150ｇ

塩コショウ少々

水菜 30ｇ

パプリカ（赤） 10ｇ

ジェノベーゼドレッシング適量

作り方

長芋は千切りにして、酢水にさらします。
水菜は長芋と長さをそろえて切り、パプリカも細く切ります。

水切りした長芋に塩コショウ少々をふり、水菜、パプリカをボールで合わせて盛り付けます。
ジェノベーゼドレッシングをかけて完成です

ポイント

野菜の分量や種類はお好みで加減してください

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

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