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長芋と水菜のサラダ

長芋と水菜のサラダのレシピ・作り方です

千切りにした長芋と水菜、色どりにパプリカを入れました。
しゃきしゃきした歯ごたえをお楽しみくださいね。

2021.6.08

材料

長芋(皮なし) 150g
塩コショウ 少々
水菜 30g
パプリカ(赤) 10g
ジェノベーゼドレッシング 適量

作り方

1.

長芋は千切りにして、酢水にさらします。
水菜は長芋と長さをそろえて切り、パプリカも細く切ります。

2.

水切りした長芋に塩コショウ少々をふり、水菜、パプリカをボールで合わせて盛り付けます。
ジェノベーゼドレッシングをかけて完成です

ポイント

野菜の分量や種類はお好みで加減してください

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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