和風シーザータルタルソース

Name: 和風シーザータルタルソース
Yield: 2
Cuisine: 日本
Ingredients: ほだか村 シーザー風ドレッシング１００ml; たくあん１００g; 醤油小さじ１/２; 山椒の粉or七味適量; 千切り大葉適量

揚げ物やチキン南蛮に欠かせないタルタルソースをドレッシングで作ります♪
食べ飽きない和風テイストに仕上げました。

PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です

2022.1.21

材料2人分

ほだか村シーザー風ドレッシング１００ml

たくあん１００g

醤油小さじ１/２

山椒の粉or七味適量

千切り大葉適量

作り方

たくあんはみじん切りにしてボウルに入れ、ほだか村シーザー風ドレッシングと醤油を入れ混ぜる。

揚げ物やチキン南蛮の上にかけ、山椒の粉or七味と千切り大葉を乗せる。

ポイント

山椒の粉or七味は辛味が苦手な方は無くても構いません。
大葉の他、小ネギや三つ葉も彩りを添えてくれます。

こんな味です

ほだか村シーザー風ドレッシングには２種類のチーズやフライドガーリックが入っているため、濃厚な味です。
そのままでも合いますが、たくあんや醤油の和風テイストとも相性がバッチリです。
今回はチキン南蛮にこのタルタルソースをたっぷりかけました♪

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38358341_th.jpg

ほだか村シーザー風ドレッシング

こだわりの原料選定でチーズくさいくらい濃厚な風味に仕上げました。ゆで野菜やチーズ風味の和え物など幅広くお使いいただけます。特注の昆布酢と国産原料の純米酢と国産米100％の米サラダ油を使用。

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このレシピを投稿したのは

フードコーディネーター　宗像里菜

フードコーディネーター/料理教室主催/四季菜ごはん rinanowa店主

【心とお腹が満たされるおうちご飯】の料理教室
〜 rinanowa cooking lesson〜　主催
２０〜３０代女性向けに、初心者でも作れる
ご飯とお酒が進む簡単褒められメニューをお伝えしています♪

【四季菜ごはん rinanowa】店主
東京都世田谷区桜新町にて一汁三菜ランチのお店を
やっています♪
毎朝丁寧にひくお出汁と、旬の食材を使って
午後の活力になるようなランチをお出ししています！

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