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お手軽ゴーヤサラダ

ゴーヤとツナ缶だけでパパッと作れる、お手軽なゴーヤサラダのレシピ・作り方です。

2021.4.25

材料

ゴーヤ(ニガウリ) 小1本 200g
ツナ缶 1缶(100g〜150g
少々
お好みのドレッシング 少々

作り方

1.

ゴーヤは縦半分に切りスプーンで種とわたを取り薄切りにし塩でもみでアク を取り、ゆでてさまします。

2.

(1)がさめたら、オイルをきったツナ缶を入れドレッシングであえます。

ポイント

ゴーヤのゆですぎに注意してください。

おすすめドレッシング
・ごまドレッシング
・青じそドレッシング
・いよかんドレッシング
・オニオンドレッシング
・たまねぎドレッシング

関連タグ

     

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38361736_th.jpg

ほだか村 いよかんドレッシング

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https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/0006front.jpg

ほだか村 たまねぎドレッシング

たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり! 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

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愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。

愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
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愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。

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