ほだか村 いよかんドレッシング
冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、 皮も実も詰め込んだドレッシングが出来上がりました。 果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。
フルーツアレンジ♪いちごのライスサラダ
見た目も華やかな洋風のフルーツ寿司のようなライスサラダのレシピ・作り方です。
お誕生会や持ち寄りパーティなどにいかがですか？
赤、黄、緑・・春色満載でお届けします。
お誕生会や持ち寄りパーティなどにいかがですか？
赤、黄、緑・・春色満載でお届けします。
2021.2.13
材料2人分
いちご
８粒
水菜
７～８本
温かいご飯
茶碗２杯分
卵
１個
ドレッシング（おすすめ：いよかん・フレンチ）
６０ｃｃ
塩コショウ
適量
作り方
1.
いちごは８個のうち２個は飾り用で４つに、残りはサイコロ大に切ります。水菜も細かくカットします
2.
いり卵を作ります。
3.
ボールにご飯と入り卵とドレッシング５０ｃｃを入れて軽く混ぜ合わせます。
4.
塩コショウ少々で味を調えます。
5.
冷蔵庫で冷やして、いちご、水菜を合わせて、残りのドレッシングを加えます。
6.
お皿に盛り付けて、いちごを飾ります。
7.
小皿に取り分けていただきます。
ポイント
ご飯が温かいうちにドレッシングと塩コショウで味つけしてください。
冷めると味が薄くなり感じますので、追加のドレッシングで調整してください。
おすすめドレッシング
・いよかん
・フレンチ
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
ほだか村 フレンチ（レモン）ドレッシング
毎日のサラダの他、レモン風味のマリネやレモン和えなど幅広くお使いいただけます。 さっぱりしているので、毎日食べても飽きません。瀬戸内の手絞りレモンをベースにお酢メーカー特注の昆布酢と北海道のたまねぎ、国産米で作られた米油をブレンド。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
子どもも食べやすいトマトソースパスタ
demiyo
2024.4.30
0
イチジクの生ハムのサラダ
demiyo
2024.11.01
2
鯛とセロリのマリネサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.03
0
インゲンのオリーブオイル煮
やまだとーこ
2022.5.17
1
ゴロゴロザクザク食感がたまらない たっぷりキャベツのポテトサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.3.01
0
ズッキーニのマリネ
K.Kaoru
2021.2.08
0
フライパンピザ
和
2021.2.09
0
アボカドスライスにチアシードのフレンチドレッシングを添えて
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
2
主役になる！ごちそうマッシュポテト
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
こちらのコラムもおすすめです
新生活応援！しっかり野菜ちゃっかり手抜きレシピ
2021.4.18
春は新生活が始まる季節。
進学・就職・引っ越しなど、生活スタイルが変わって疲れやすい季節でもあります。
ちゃんと自炊しないと・・・と思っていてもなかなか難しいもの。
そこで今回は、しっかり野菜が採れる簡単レシピをご紹介します！
> 続きを見る
アボカドの見分け方と美味しさ引き立つアレンジレシピ９選
2021.5.11
近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。
栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです！
今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します！
> 続きを見る
やっぱり伊予柑！お料理を爽やかに味変するドレッシング活用レポート
2021.8.17
愛媛といえば伊予柑。
そのままフルーツとして食べるだけでなく、ドリンクやスイーツなどさまざまなものに加工されています。
意外なことに、お料理にアレンジしやすい柑橘でもあるんですよ。
みかんを料理に使うの？と驚かれることもありますが、サラダに使ったり、お肉のソースにしたりと万能なんです。食べやすい甘みとさわやかな酸味のバランス、そして伊予柑ならではの香りが食欲をそそります。
ほだか村では伊予柑を皮まで丸ごと使ったドレッシングを４種類展開していますが、中でも「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」はその味とおしゃれなボトルから、ギフトにも大人気。
今回はほだか村お料理びよりのアンバサダーさんたちに「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」を試していただいたレビューを素敵なレシピと一緒にお届けします。
> 続きを見る
