ほだか村 たまねぎドレッシング
たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり！ 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。
新キャベツの和風コールスロー
柔らかい新キャベツを使った和風コールスローのレシピ・作り方です。
いつものコールスローを醤油味でいかがですか？
ちくわとキャベツと醤油味の組み合わせがやみつきになります。
いつものコールスローを醤油味でいかがですか？
ちくわとキャベツと醤油味の組み合わせがやみつきになります。
2021.4.11
材料4人分
新キャベツ
1/2個
塩
大さじ１
ちくわ
３～４本
しめじ
１パック
カイワレ大根
適量
ブラックペッパー
お好みで
たまねぎドレッシング
60～70cc
作り方
1.
材料です
2.
キャベツは千切りにして塩をまぶしておきます。
3.
しめじは小房にわけてゆでて、ちくわはタテに切って斜め小口切りにします。
4.
盛り付けてカイワレとブラックペッパーを散らしたら出来上がり。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。
そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。
愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。
愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。
愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。
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