プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
丸ごと玉ねぎ豚挽肉シメジのあんかけ
暑い夏、焼いたり茹でたりする調理は体力も消耗しますよね。
レンジで簡単に玉ねぎを丸ごと調理できたらうれしい！
オリーブオイルをまぶしてからレンジ加熱すると、お野菜の甘みやうま味も引き出されてとっても美味しくなります。簡単だけど食卓が華やぐ一品です。
（あんはフライパンで作りました）
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
レンジで簡単に玉ねぎを丸ごと調理できたらうれしい！
オリーブオイルをまぶしてからレンジ加熱すると、お野菜の甘みやうま味も引き出されてとっても美味しくなります。簡単だけど食卓が華やぐ一品です。
（あんはフライパンで作りました）
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
2025.8.29
材料
玉ねぎ
2こ
HIME-LIAオリーブオイル
大さじ２
豚ひき肉
200g
しめじ
半分
水
200cc
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
白だし
大さじ１
砂糖（またはきび砂糖）
小さじ１
味の素
少々
片栗粉（とろみづけ）
大さじ１
作り方
1.
フライパンにHIME-LIAオリーブオイル（分量外）を入れ豚挽肉を加熱。
お肉の色が変わって来たらしめじを入れ炒める。
お肉の色が変わって来たらしめじを入れ炒める。
2.
水200CCを入れ、砂糖、醤油、みりん、白だしを入れて煮る。味の素を仕上げに3振り、片栗粉でとろみをつける
3.
あんかけを煮ている間に、玉ねぎに十字の切れ目を入れ、HIME-LIAオリーブオイルをかけて耐熱皿に入れてレンジで加熱する。
新玉ねぎなら600W5分ぐらい
玉ねぎだと7分〜10分ぐらい（柔らかくなるまで）
レンチンする
新玉ねぎなら600W5分ぐらい
玉ねぎだと7分〜10分ぐらい（柔らかくなるまで）
レンチンする
4.
挽肉としめじの餡をかけて出来上がり
ポイント
玉ねぎにオリーブオイルをかけてから
レンジで加熱した方が、かけずに加熱するより
野菜の甘味が増して青臭さが減るように感じるので
是非試してみてくださいね
こんな味です
冷めても美味しいです
玉ねぎと豚肉、しめじ、オリーブオイル
疲労回復に良いと言われている食材を
摂取して元気に過ごしていきたいですね〜
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
看護師/健康予防管理専門士
お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊
こちらのレシピもおすすめです
栄養たっぷりカラフル焼きうどん
miki
2023.10.26
2
オリーブオイルとおからのスコーン♡
料理家・Rumi
2022.6.16
4
愛南町産緋扇貝（ヒオウギガイ）のワイン蒸し
ほだか村料理びより公式
2021.3.10
0
砂肝・新じゃが・ブロッコリーのガーリックオイル炒め
やまだとーこ
2024.6.28
0
ユズ香る豚しゃぶ鍋
demiyo
2025.12.27
0
きのこのソテー
ほだか村料理びより公式
2023.9.11
1
地中海風ドレッシング、ブーケサラダに添えて
miki
2022.6.30
2
桃と生ハムのフルーツサンドイッチ
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
1
涼風水玉そうめん
料理家・Rumi
2021.5.24
3
こちらのコラムもおすすめです
アボカドの見分け方と美味しさ引き立つアレンジレシピ９選
2021.5.11
近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。
栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです！
今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します！
> 続きを見る
アクアパッツァのレシピ付き HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.1
2021.1.22
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第１弾は、クラフトオリーブオイルでアクアパッツァに挑戦してくださったricchanさんのレポートです。
> 続きを見る
【実食レポート】ぬか漬けで作るオリーブオイルレシピ
2025.8.27
Xでお漬物メーカー『秋本食品株式会社』とこ゚縁がつながり、
秋本食品さまの「かんたん発酵ぬかどこ」とHIME-LIAのオリーブオイルを送りあってみました。
簡単にできるぬかづけ＋オリーブオイルのレシピをご紹介します。
> 続きを見る
