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ヘルシーでしっかり満腹!とんかつ風厚揚げげサンド

とんかつ風厚揚げげサンドのレシピ・作り方です

ぱっと見はカツサンド風ですが、ドレッシングで味付けした厚揚げをサンドしました。ヘルシーなのに、満腹感は抜群です。

2021.9.22

材料2人分

サンドイッチ用の食パン 4枚
削り節 3g
マヨネーズ 15g
練辛子 3g
厚揚げ 2枚
塩こしょう 少々
片栗粉 15g
サラダ油 小さじ2
たまねぎドレッシング 60g

作り方

1.

材料です

2.

厚揚げを横スライスで2等分し、塩こしょうをして片栗粉をまぶします。

3.

フライパンで(2)の両面を焼き、焼き目がついたら、「たまねぎドレッシング」をザッと加えて全体によくからませます。

4.

辛子マヨネーズを作ってパンの両面に塗り、厚揚げ1枚と削り節をのせて、マヨネーズをお好きなだけかけます。

5.

その上に厚揚げもう1枚とパンをのせて完成です

6.

食べやすい大きさにカットして盛りつけます

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/0006front.jpg

ほだか村 たまねぎドレッシング

たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり! 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

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