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お土産 オリーブオイル ジェノベーゼ

春のコロコロサラダ

スプーンで食べるタイプの食べやすいサラダです!
旬の筍が入った爽やかな春色で、洋食のサイドメニューにぴったり♡

2021.4.29

材料3人分

茹でたけのこ 100g
きゅうり 1本
ハム 50g
ほだか村 ジェノベーゼドレッシング 大さじ2

作り方

1.

茹でたけのこ、きゅうり、ハムは1㎝角に切る。

2.

具材をボウルに入れて、ほだか村 ジェノベーゼドレッシングと和える。

3.

器に盛って完成!

ポイント

具材の大きさを揃えると、スプーンですくいやすくなります。
時間がたつときゅうりから水分が出てしまうので、和えたてを食べるのが美味しいです!

こんな味です

ジェノベーゼドレッシングには玉ねぎやチーズが入っているので、コクがありクセになる味わいです。
ハムとの相性がとても良いドレッシングですよ♪

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

このレシピを投稿したのは

料理家・Rumi

料理家

8歳と4歳の姉妹ママです^^
飲食店チェーン商品開発、料理教室講師を経て独立。
現在は、☆レシピ提供☆商品開発☆商品撮影☆料理動画作成をしています。

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