ほだか村 ジェノベーゼドレッシング
生産者限定の生のバジルを使用した自慢のジェノベーゼ。リピート率No.1のドレッシングです。当社オリジナル配合のクリームチーズと特注の昆布酢と国産米ぬか100％の食用こめ油をブレンド。ゆで野菜や冷製パスタにぴったりです。
クリーミーアボカドのご馳走ポテトサラダ
シンプルなポテトサラダにアボカドを入れて作るサラダのレシピ・作り方。
クリーミーな食感とコクが加わったごちそうサラダです！
クリーミーな食感とコクが加わったごちそうサラダです！
2021.3.11
材料
じゃがいも
3～4個（350ｇ）
たまねぎ
50ｇ
アボカド
１個
パプリカ（赤・黄）
各20ｇ
ジェノベーゼドレッシング
ジェノベーゼドレッシング
塩コショウ
少々
作り方
1.
材料です。
2.
じゃがいもは塩ゆでします。
3.
玉葱はみじん切りにして水にさらし、パプリカは小さく切って、サッと湯通しします。
4.
アボカドは1ｃｍ角に切ります。
5.
じゃがいもは熱いうちに軽くつぶして、ジェノベーゼドレッシング40ｇと塩コショウで味付けします。
6.
（５）が冷めたら、玉葱とアボカドを加えて盛り付け、パプリカを添えて、ドレッシングをもう一度まわしかけます。
ポイント
玉葱のみじん切りを入れただけのシンプルなポテトサラダにアボカドを１個入れるだけで、おしゃれなサラダになりました。
小さく切ったパプリカも添えて。
混ぜて食べるとしゃきしゃきした食感で美味しさＵＰ！
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
りんごと豚肉のもちもちサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.11.10
1
オリーブオイルで作る生姜香る筑前煮
MARI
2024.3.30
0
かまぼことアボカドサラダ・バジル風味
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
1
生がおすすめ！ふんわりかぶサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.9.28
1
大根とホタテサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.7.12
1
切り干しカルボナーラ
和
2021.12.29
1
甘み引き立つ！いちごのグリーンサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
アサリのワイン蒸し
demiyo
2023.5.31
1
涼風水玉そうめん
料理家・Rumi
2021.5.24
3
こちらのコラムもおすすめです
日本で一番新鮮！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.7
2021.5.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
> 続きを見る
【卒業・入学】お祝いの日に作りたいおうちご飯レシピ11選
2021.3.03
卒業・入学シーズンですね。
お祝いの日にお家でご馳走を作るなら、簡単だけどいつもとちょっと違う味付けだと嬉しいですよね。
華やかさがあって、会話が弾むようなレシピを集めてみました！
> 続きを見る
10分以内！レンジでできちゃう簡単レシピ４品
2021.2.12
時短料理の力強い相棒、電子レンジ。
忙しいときに便利なだけでなく、食材から栄養が流れにくいというメリットもありますね。
パパッとヘルシーにお料理できてしまうレシピを集めてみました！
> 続きを見る
