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イチジクの生ハムのサラダ

さっと混ぜるだけで上品なフルーツサラダの完成です。
ユズのホッとする香りとイチジクの濃厚な味わいのハーモニー。

2024.11.01

材料

いちじく 2個
生ハム 3枚
レタス 5枚
トレビス 少々
フェターチーズ 少々
<調味料>
塩こしょう 少々
ホワイトバルサミコ酢 少々
はちみつ 少々

作り方

1.

ボウルに調味料を全てまぜる

2.

イチジク、生ハム、レタス、
トレビス、フェタチーズを
食べやすい大きさにカットし、1と和える

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154336190_o1.jpg

ユズフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

自然解凍した冷凍オリーブ果実とゆずの皮を一緒に搾ったフレーバーオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。ゆずとオリーブのフルーティな風味はサラダのドレッシングにも、バニラアイスにもぴったりです。

このレシピを投稿したのは

demiyo

世界と日本各地の料理研究家

お料理作ることとガーデニング、音楽、美術鑑賞、海外旅行などが好きです。

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