伊予柑 HIME-LIAドレッシング
愛媛県の限られた場所でしか収穫できない貴重な「越冬完熟伊予柑」を使っています。米酢に1ヶ月漬け込んだ昆布酢に油・調味料にまでとことんっています。甘めなのでお子様にもおすすめです。 サラダはもちろん、お鍋のつけダレ、唐揚げや生春巻きのソース、冷やっこなどにおすすめ
メカジキと夏野菜の伊予柑マリネ
伊予柑がたっぷり入ったフルーツドレッシングに漬けるだけの簡単マリネ。
お魚やお肉を加えると食べ応え満点💯立派なメインディッシュになりますよ。
作り置きにもおすすめです。
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
お魚やお肉を加えると食べ応え満点💯立派なメインディッシュになりますよ。
作り置きにもおすすめです。
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
2021.6.24
材料4人分
メカジキ
4枚
ナス
適当
ズッキーニ
適当
ミニトマト
適当
カボチャ
適当
作り方
グリルしたメカジキと野菜を容器に入れてドレッシングをまわしかけて冷蔵庫でよく冷やす
1.
ポイント
メカジキと夏野菜は軽く塩をふってグリルします
こんな味です
伊予柑風味が爽やかなマリネ、作って冷蔵庫に入れておくと味がしみていっそう美味しくなります。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
旬の食材や季節の行事を楽しみながら
JK娘のお弁当やおうちごはんを作っています☺︎
お料理することも食べることも大好きです。
こちらのレシピもおすすめです
カプレーゼ風♡ズッキーニマリネ
料理家・Rumi
2021.5.24
2
白ワイン塩で洋風ちらし寿司
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.5.24
1
大人まぐろカルパッチョ
demiyo
2023.2.22
2
ゴロゴロザクザク食感がたまらない たっぷりキャベツのポテトサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.3.01
0
ごちそうサラダ♡
料理家・Rumi
2022.2.28
2
旬を楽しむホットサラダ！焼きカブのレモンフレンチサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.1.19
0
シーフードサルピコン(スペイン風マリネ)
やまだとーこ
2022.8.31
1
桃のシンプルサラダ
K.Kaoru
2021.2.08
0
かつおのカルパッチョ
ほだか村料理びより公式
2021.10.22
1
こちらのコラムもおすすめです
「ミセスジャパン」2021年大会へ協賛 HIME-LIAオリーブオイルとドレッシングを提供
2021.9.30
HME-LIAクラフトオリーブオイルのほだか村は、「ミセスジャパン」2021年大会に協賛させていただいております。
> 続きを見る
ひな祭りの人気レシピ12選！子どもが喜ぶ、子どもと楽しむ「いよかん風味のお料理」
2021.2.14
春の暖かさが日に日に感じられる3月。
ひな祭りは女の子の大事なイベント。
ちょっとおしゃれな食卓を楽しみませんか？
ちょうどこのころは、伊予柑が美味しい季節でもあります。
子どもたちが喜ぶのはもちろん、子どもと一緒に作ることができる「いよかん風味」のレシピを集めてみました。
> 続きを見る
あなたのお母さんは料理好き？母の日に贈って喜ばれるギフトを探すチェックリスト
2021.4.16
美味しそうなドレッシング、健康に良さそうなオリーブオイル
パッケージもおしゃれだし、喜んでもらえるかもしれない・・・
でもちょっと待って。
あなたのお母さんはお料理が好きですか？
「よくわからない」「いつも料理してるから好きなのかな」
実際はどうなんでしょう？
> 続きを見る
