伊予柑 HIME-LIAドレッシング
愛媛県の限られた場所でしか収穫できない貴重な「越冬完熟伊予柑」を使っています。米酢に1ヶ月漬け込んだ昆布酢に油・調味料にまでとことんっています。甘めなのでお子様にもおすすめです。 サラダはもちろん、お鍋のつけダレ、唐揚げや生春巻きのソース、冷やっこなどにおすすめ
メカジキと夏野菜の伊予柑マリネ
伊予柑がたっぷり入ったフルーツドレッシングに漬けるだけの簡単マリネ。
お魚やお肉を加えると食べ応え満点💯立派なメインディッシュになりますよ。
作り置きにもおすすめです。
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
お魚やお肉を加えると食べ応え満点💯立派なメインディッシュになりますよ。
作り置きにもおすすめです。
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
2021.6.24
材料4人分
メカジキ
4枚
ナス
適当
ズッキーニ
適当
ミニトマト
適当
カボチャ
適当
作り方
グリルしたメカジキと野菜を容器に入れてドレッシングをまわしかけて冷蔵庫でよく冷やす
1.
ポイント
メカジキと夏野菜は軽く塩をふってグリルします
こんな味です
伊予柑風味が爽やかなマリネ、作って冷蔵庫に入れておくと味がしみていっそう美味しくなります。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
旬の食材や季節の行事を楽しみながら
JK娘のお弁当やおうちごはんを作っています☺︎
お料理することも食べることも大好きです。
こちらのレシピもおすすめです
じゃがいもとスナップエンドウのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
1
大人まぐろカルパッチョ
demiyo
2023.2.22
2
アレンジポテサラで萌え断サンド
miki
2022.8.31
1
とってもヘルシートマトご飯
ほだか村料理びより公式
2021.8.09
0
スキレットdeエビ&マッシュルームアヒージョ
みあ
2021.2.09
0
ダイエットスープ
的場シオリ
2021.2.09
0
りんごとセロリのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.7.12
1
お刺身で作るカルパッチョサラダ
ほだか村料理びより公式
2023.10.30
2
アレンジ自在！ごぼうとお豆のサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.08
0
こちらのコラムもおすすめです
アレンジレシピでもっと楽しく！毎日食べたいサラダレシピ10選
2021.2.10
お食事にたっぷりサラダがあると嬉しいもの。
でも、毎日同じグリーンサラダだと飽きてしまいます。
旬の食材を取り入れたり、味を変えてみたり。
おしゃれな器にいれるのもいいかもしれません。
毎日のおうちごはんがもっと楽しくなるサラダのレシピを集めてみました。
> 続きを見る
ひな祭りの人気レシピ12選！子どもが喜ぶ、子どもと楽しむ「いよかん風味のお料理」
2021.2.14
春の暖かさが日に日に感じられる3月。
ひな祭りは女の子の大事なイベント。
ちょっとおしゃれな食卓を楽しみませんか？
ちょうどこのころは、伊予柑が美味しい季節でもあります。
子どもたちが喜ぶのはもちろん、子どもと一緒に作ることができる「いよかん風味」のレシピを集めてみました。
> 続きを見る
【卒業・入学】お祝いの日に作りたいおうちご飯レシピ11選
2021.3.03
卒業・入学シーズンですね。
お祝いの日にお家でご馳走を作るなら、簡単だけどいつもとちょっと違う味付けだと嬉しいですよね。
華やかさがあって、会話が弾むようなレシピを集めてみました！
> 続きを見る
