プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
あまりもの野菜でミネストローネ
野菜をたっぷり食べられるミネストローネのレシピ・作り方です。
仕上げに粉チーズとオリーブオイルをかけてお召し上がりください。
栄養もしっかりとれるあったかレシピです。
仕上げに粉チーズとオリーブオイルをかけてお召し上がりください。
栄養もしっかりとれるあったかレシピです。
2021.2.08
材料
冷蔵庫に何故か少しずつ残ったお野菜
トマト缶
クラフトオリーブオイル
粉チーズ
作り方
1.
冷蔵庫に何故か少しずつ残ったお野菜
何を作るって言うほどではないので
なんでもかんでも鍋に入れて
具たくさんスープを作りました(^^)
何を作るって言うほどではないので
なんでもかんでも鍋に入れて
具たくさんスープを作りました(^^)
2.
今回はトマト缶を入れたのでミネストローネ風トマトスープになりました。
3.
仕上げに粉チーズ
最後にお好みで美味しいオリーブオイルをかけて！
最後にお好みで美味しいオリーブオイルをかけて！
ポイント
古くからオリーブオイルは
便秘解消に効果があるとされています
それはオリーブオイルに
オレイン酸がたっぷりふくまれているから
小腸で吸収されにくいオレイン酸は
腸内の潤滑油として働いてくれるのだそうです
便秘が解消すると
肌が綺麗になったり
新陳代謝もよくなるので
積極的にオリーブオイルを取り入れたいものです
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
フードコーディネーター・ 自宅お料理サロン「STILE J iyugaoka」主宰
フードコーディネーター
整理収納アドバイザー
CM等のフードコーディネートや企業のレシピ開発
シンプルスタイリッシュサロンSTILE-Jiyugaoka主宰
・簡単お料理をスタイリッシュにする
盛り付けレッスン
・STAUBクッキングレッスン
・収納レッスン
他さまざまなレッスンを開催
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