レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです！
レモン風味の和風コールスロー
春キャベツを使い、爽やかなレモンが香るサラダは、春の食卓にぴったりです！
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
2022.3.21
作り方
1.
（A）をボウルの中で混ぜ合わせておく。
2.
春キャベツは千切りにして塩（分量外）を振りかけ、しんなりしてきたら水気をしっかりと絞り、①のボウルに入れて全体をざっくりと混ぜる。
3.
器に盛り、ゆかりを振りかけ、千切り大葉を乗せる。
ポイント
和食にも洋食にも合うので、食卓のあと一品にぴったりです。
⑵の春キャベツの塩もみの際はしっかりと水気を絞ることで、味がボケずに美味しく仕上がります。
こんな味です
マヨネーズのコクもありつつ、レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイルのおかげでさっぱりと仕上がります。
最後に回しかけると、よりレモンの香りが引き立ちます♪
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
フードコーディネーター/料理教室主催/四季菜ごはん rinanowa店主
【心とお腹が満たされるおうちご飯】の料理教室
〜 rinanowa cooking lesson〜 主催
２０〜３０代女性向けに、初心者でも作れる
ご飯とお酒が進む簡単褒められメニューをお伝えしています♪
【四季菜ごはん rinanowa】店主
東京都世田谷区桜新町にて一汁三菜ランチのお店を
やっています♪
毎朝丁寧にひくお出汁と、旬の食材を使って
午後の活力になるようなランチをお出ししています！
こちらのレシピもおすすめです
バニラアイスに塩とオリーブオイル
サラリーマンオリーブオイル
2022.1.13
2
もって菊で菊弁当
和
2021.2.09
0
鶏塩なべ
やまだとーこ
2025.4.28
1
お揚げマリネのいなり寿司
ほだか村料理びより公式
2021.4.25
1
ブランチにおつまみに 簡単ピンチョスのオリーブオイルディップ
ほだか村料理びより公式
2021.4.07
1
オリーブオイルでコクプラス！サーモン包み蒸し
ほだか村料理びより公式
2021.3.11
0
ズッキーニのアンチョビオイル炒め
やまだとーこ
2023.4.30
3
サバ缶のトマトチーズのせ
ほだか村料理びより公式
2021.7.12
1
ジェノベーゼポテト春巻き
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.4.30
2
こちらのコラムもおすすめです
新生活応援！しっかり野菜ちゃっかり手抜きレシピ
2021.4.18
春は新生活が始まる季節。
進学・就職・引っ越しなど、生活スタイルが変わって疲れやすい季節でもあります。
ちゃんと自炊しないと・・・と思っていてもなかなか難しいもの。
そこで今回は、しっかり野菜が採れる簡単レシピをご紹介します！
> 続きを見る
【実食レポート】かまぼこに合うオリーブオイルは？
2025.7.31
Xにてほだか村のアカウントと交流のある山上蒲鉾店さまが、「さしみかまぼこにあわせる醤油とオリーブオイルの組み合わせ」について実験してくださいました。
そこで、ほだか村でも蒲鉾にあうオリーブオイルレシピを考えてみることにしました！
> 続きを見る
新鮮だからアイスクリームにぴったり HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.3
2021.3.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第3弾は、クラフトオリーブオイルでアイスクリームをおためしくださったななしさんのレポートです。
> 続きを見る
