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夏に食べたい♪焼きパインアイスクリーム

焼きパインアイスクリームのレシピ・作り方です

パイナップルは火を通すと繊維が柔らかく甘みがまして食べやすくなります。
スイーツにするならやっぱり、サラダ油よりもオリーブオイルがおすすめ。
ベトベト感が抑えられてパイナップルそのものを美味しく味わえます。

2021.7.23

材料1人分

パイナップル 150g
バニラアイスクリーム お好みで
スライスアーモンド お好みで
HIME-LIAオリーブオイル 小さじ1

作り方

1.

パイナップルを一口大にカット

2.

フライパンにオリーブオイルを温め、両面に焼き目をつける

3.

アイスと一緒にお皿に盛り付けて、スライスアーモンドをかける

こんな味です

仕上げのアーモンドで食感プラス!
美味しすぎてスプーンがとまらない一品です。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357708_o1.jpg

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

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みかんを料理に使うの?と驚かれることもありますが、サラダに使ったり、お肉のソースにしたりと万能なんです。食べやすい甘みとさわやかな酸味のバランス、そして伊予柑ならではの香りが食欲をそそります。

ほだか村では伊予柑を皮まで丸ごと使ったドレッシングを4種類展開していますが、中でも「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」はその味とおしゃれなボトルから、ギフトにも大人気。

今回はほだか村お料理びよりのアンバサダーさんたちに「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」を試していただいたレビューを素敵なレシピと一緒にお届けします。

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