ほだか村 いよかんドレッシング
冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、 皮も実も詰め込んだドレッシングが出来上がりました。 果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。
りんごと豚肉のもちもちサラダ
りんごと豚肉のもちもちサラダのレシピ・作り方です
豚肉とりんごはとっても相性がいいのですが、いよかんドレッシングを使うとさらにフルーティーで美味しくなります
豚肉とりんごはとっても相性がいいのですが、いよかんドレッシングを使うとさらにフルーティーで美味しくなります
2021.11.10
材料
りんご
1/2個
豚ロース
70g
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
チリパウダー
お好みで
セロリ
100g
塩
少々
貝割れ菜
5g
リーフレタス
20g
いよかんドレッシング
適量
作り方
1.
材料です。
2.
りんごは薄いくし形に切り、レンジでちょこっと加熱し柔かくし、いよかんドレッシング少々をふりかけて下味をつけます。
3.
豚肉は塩コショウして、チリパウダーを混ぜた片栗粉をまぶしてゆでて冷まします。
4.
セロリは斜め薄切りにして、塩をまぶして軽く絞ります。
5.
３と４を混ぜておきます。
6.
リーフレタスを敷いた皿に２と５をのせ、豚＆セロリをのせて、いよかんドレッシングをかけて貝割れ菜を散らします。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
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