レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです！
冷やしトマト・おでん風
冷やしトマト・おでん風のレシピ・作り方です
和風だしでトマトとちくわをさっと煮て、冷蔵庫で冷やします。
レモンフレーバーのオリーブオイルをかけて召上れ～(^^♪
和風だしでトマトとちくわをさっと煮て、冷蔵庫で冷やします。
レモンフレーバーのオリーブオイルをかけて召上れ～(^^♪
2021.7.31
材料2人分
トマト（中）
2個
ちくわ
2本
市販の粉末うどんだし
1袋
レモンフレーバー HIME-LIAオリーブオイル
大匙1
パセリ
少々
作り方
1.
切れ目を入れたトマトは熱湯をくぐらせ、皮を湯剥きします。
2.
粉末うどんだしでつゆを沸かして、ちくわを煮ます。
3.
湯剥きしたトマトを加えてさっと煮てます。
4.
粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やし、器に汁ごと盛り付けパセリを散らします。
仕上げにHIME-LIAレモンフレーバーオイルをまわしかけます
仕上げにHIME-LIAレモンフレーバーオイルをまわしかけます
こんな味です
冷たい和風だしとトマトの酸味が絶妙です
あっさりとしているのでトマトをたくさん食べられるレシピです
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
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その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。
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