ほだか村 ジェノベーゼドレッシング
生産者限定の生のバジルを使用した自慢のジェノベーゼ。リピート率No.1のドレッシングです。当社オリジナル配合のクリームチーズと特注の昆布酢と国産米ぬか100％の食用こめ油をブレンド。ゆで野菜や冷製パスタにぴったりです。
長いもとズッキーニのサラダ
長いもとズッキーニのサラダのレシピ・作り方です
ホクホクとした食感にジェノベーゼドレッシングが美味しい一品。
ラウンドプレートにオシャレに盛り付けて！
ホクホクとした食感にジェノベーゼドレッシングが美味しい一品。
ラウンドプレートにオシャレに盛り付けて！
2021.6.09
材料
ズッキーニ
１本
長いも
１／２本
乾燥塩トマト
3～4枚
ジェノベーゼドレッシング
適量
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
作り方
1.
ズッキーニと長いもはオリーブオイルで焼いて、軽く塩コショウします。
乾燥トマトは刻みます。
乾燥トマトは刻みます。
2.
お皿にズッキーニ、長いもを形よく並べて、乾燥トマトを散らしてドレッシングを流します。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
オリーブオイルが決め手★きゅうり和マリネ
ほだか村料理びより公式
2021.11.30
1
伊予柑風味で爽やかに！アレンジコールスロー
ほだか村料理びより公式
2021.1.21
0
カボチャのパンスープ
的場シオリ
2021.2.08
0
ヒラタケのアヒージョ
ほだか村料理びより公式
2021.10.31
1
カブのポタージュ
料理家・Rumi
2021.2.16
0
野菜たっぷり あったか豆乳スープパスタ
K.Kaoru
2021.2.09
0
簡単！炊飯器で作るきのこのケークサレ
ほだか村料理びより公式
2021.3.09
0
いちじくのブルスケッタ
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.2.08
1
フルーツアレンジ♪いちごのライスサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
こちらのコラムもおすすめです
【実食レポート】ぬか漬けで作るオリーブオイルレシピ
2025.8.27
Xでお漬物メーカー『秋本食品株式会社』とこ゚縁がつながり、
秋本食品さまの「かんたん発酵ぬかどこ」とHIME-LIAのオリーブオイルを送りあってみました。
簡単にできるぬかづけ＋オリーブオイルのレシピをご紹介します。
> 続きを見る
【実食レポート】かまぼこに合うオリーブオイルは？
2025.7.31
Xにてほだか村のアカウントと交流のある山上蒲鉾店さまが、「さしみかまぼこにあわせる醤油とオリーブオイルの組み合わせ」について実験してくださいました。
そこで、ほだか村でも蒲鉾にあうオリーブオイルレシピを考えてみることにしました！
> 続きを見る
ワインに合わせたい！おつまみにメイン料理13選
2021.11.20
ワインに合わせたいおつまみレシピの特集です！
赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理・・・といった選び方が一般的ですが、家飲みならもっと気軽に「食べたいものを美味しく食べられる」レシピが嬉しかったりします。
今回ご紹介するのは、冷蔵庫にある食材、自分の好きな味で、すぐできる簡単なレシピばかり。
ワインと一緒に美味しく楽しんでくださいね。
> 続きを見る
