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お手軽ゴーヤサラダ

ゴーヤとツナ缶だけでパパッと作れる、お手軽なゴーヤサラダのレシピ・作り方です。

2021.4.25

材料

ゴーヤ(ニガウリ) 小1本 200g
ツナ缶 1缶(100g〜150g
少々
お好みのドレッシング 少々

作り方

1.

ゴーヤは縦半分に切りスプーンで種とわたを取り薄切りにし塩でもみでアク を取り、ゆでてさまします。

2.

(1)がさめたら、オイルをきったツナ缶を入れドレッシングであえます。

ポイント

ゴーヤのゆですぎに注意してください。

おすすめドレッシング
・ごまドレッシング
・青じそドレッシング
・いよかんドレッシング
・オニオンドレッシング
・たまねぎドレッシング

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このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38361736_th.jpg

ほだか村 いよかんドレッシング

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https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/0006front.jpg

ほだか村 たまねぎドレッシング

たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり! 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

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ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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