ほだか村 フレンチ（レモン）ドレッシング
毎日のサラダの他、レモン風味のマリネやレモン和えなど幅広くお使いいただけます。 さっぱりしているので、毎日食べても飽きません。瀬戸内の手絞りレモンをベースにお酢メーカー特注の昆布酢と北海道のたまねぎ、国産米で作られた米油をブレンド。
クセになる組み合わせ！ブラッドオレンジとわさび菜のサラダ
ブラッドオレンジをわさび菜と合わせた簡単サラダのレシピ・作り方です。
酸味が少なくさっぱりとした「タロッコ」という品種のブラッドオレンジを使用しました。
クセのある「わさび菜」との組み合わせが絶妙です。
酸味が少なくさっぱりとした「タロッコ」という品種のブラッドオレンジを使用しました。
クセのある「わさび菜」との組み合わせが絶妙です。
2021.4.11
材料2人分
ブラッドオレンジ
２個
わさび菜
２～３本
フレンチ（レモン）ドレッシング
適量
作り方
1.
タロッコは皮をむいて果肉をとりだし、食べやすい大きさに切ります。
2.
わさび菜も洗ってちぎります。
3.
ドレッシングで軽くあえて出来上がり！
ポイント
柑橘のサラダには少しクセのある葉物野菜があうようです。
わさび菜やエンダイブやトレビスなど・・
いろんな柑橘と野菜を組み合わせて、楽しんでみてはいかがでしょうか。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
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このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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